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米高桃乐丝极地伽美那红葡萄酒2017Miguel Torres Hemisferio Reserve Carmenere

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商品详情

米高桃乐丝极地伽美那红葡萄酒2017

Miguel Torres Hemisferio Reserve Carmenere

酒精度:13%vol 类型:干型 

- -_智利米高桃乐丝酒庄(Miguel Torres Chile)地处智利顶级产区中央谷地(Central Valley)内的库里科(Curico)。该酒庄是智利第一家使用现代化酿酒设备的酒庄,对智利整个葡萄酒行业起到了带头作用,让智利酒整体品质得到了很大的提高。该酒庄的历史开始于1979年。当年,西班牙家族酒庄—桃乐丝酒庄的第三代传人米高•桃乐丝(Miguel Torres)发现智利库里科有着得天独厚的土壤和气候条件,于是他便在此买下了一个小酒庄,开始投资新酒庄的酿制设施和开拓葡萄园。智利米高桃乐丝酒庄便这样诞生了。

经过30几年的发展,智利米高桃乐丝酒庄的规模比原来扩大了几倍,葡萄园的面积也从100公顷剧增至现在的400公顷,其中160公顷位于库里科。这些葡萄园所处的地方年均日照高达3,800多个小时,这对葡萄苗的光合作用帮助很大,晚上的低温又给予了葡萄苗充分的休息,为葡萄的成熟提供了理想的条件。园里种植的主要葡萄品种有长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、霞多丽(Chardonnay)以及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。

在先进的酿酒设备的辅助下,智利米高桃乐丝酒庄每年出产了不少颇受好评的佳酿,在智利以及全球各地的专卖店和高级餐馆都可以购买到,是爱酒人士不错的选择。总的来说,该酒庄出产的葡萄酒果味丰富、均衡易饮,性价比高。酒庄的葡萄酒分为6个级别,分别是:图标(Lcon)、单一葡萄园(Single Vineyards)、科迪勒拉(Cordillera)、风暴(Tormenta)、圣迪娜(Santa Digna)和圣美甸(San Medin)。

Tasting notes: Cherry colored. Aroma of red fruits with pleasing spicy notes. Elegant on the palate with sweet tannins that yield hints of toast and leather. Long and pleasant finish. 
Serving suggestions:  Perfect with veal and beef. A match for all dishes from meat to spicy sauces. Serve at 17o C.
 品酒词:樱桃红。有红色水果香味和辛香。口感优雅,单宁香甜,有烤面包和皮革的味道。余味悠长。
侍酒建议:适宜搭配小牛肉和牛肉。辛辣味口味的各种佳肴肉类。
侍酒温度:17o C.


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