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米尔顿酒庄欧普霞多丽白葡萄酒 MILLTON OPOU CHARDONNAY 750ml

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库存: 29 件
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商品详情

米尔顿酒庄欧普霞多丽白葡萄酒

MILLTON OPOU CHARDONNAY


国 家:新西兰

规 格:750ML

类 型:白葡萄米尔顿酒庄(Millton Vineyard)

1989年,米尔顿酒庄获得了新西兰有机种植协会的认证,成为新西兰第一个获得该机构认证的酒庄。2009年,米尔顿酒庄将传统的葡萄培育方式与生物动力种植法相结合,成为南半球第一家获得了生物动力认证的酒庄。

米尔顿酒庄位于新西兰的吉斯本(Gisborne)产区,该产区位于新西兰北岛东海岸波弗蒂湾(Poverty Bay)畔,是全世界“醉”早看见太阳的地区。

1984年,詹姆斯(James)和安妮·米尔顿(Annie Millton)在特艾莱(Te Arai River)河畔建立了米尔顿酒庄。在建立酒庄之前,詹姆斯和安妮曾到欧洲多个知名的葡萄酒产区学习葡萄种植和葡萄酒酿造的相关知识,他们去过的地方包括堡林爵香槟(Champagne Bollinger)、波尔多(Bordeaux)的西塞尔公司(Maison Sichel)和德国一些著名的葡萄酒公司。20世纪80年代早期,他们回到了新西兰,仔细研究了葡萄树的种植方法,完善了酒庄的酿酒设备。

米尔顿酒庄采用在陡坡上种植的葡萄来酿造高端优质的米尔顿圣安妮(Clos de Ste)葡萄酒,该款酒受到很多消费者的喜爱。

“我相信风土赋予了葡萄酒独特的风味和特性。我们不会用外界的影响或酿酒手法来对葡萄酒进行修饰。因此,对我来说,土壤和气候在我们的葡萄酒中扮演着重要的角色。我们只是劳动果实的照料者。我们的葡萄酒体现了我们葡萄园出产的葡萄的自然风味。“

——米尔顿·詹姆斯

新西兰,这个作为世界“醉”南端的国家,给人的第一印象总是自然纯净的风光、一望无际的草原牧场。从广阔的冰川到沸腾的火山,从无垠的海岸线到蜿蜒峡湾,面积虽不大,却拥有如此多变的自然景观。实际上,新西兰复杂的风土,也造就了新西兰自成一派,独一无二的葡萄酒风格,自上世纪80年代以来,新西兰的葡萄酒已经受到越来越多的消费者认可,从而让新西兰成为一个葡萄酒出口大国。

米尔顿酒庄坐落在新西兰北岛的吉斯本(Gisborne)产区,1984年由詹姆斯·米尔顿(James Millton)和安妮·米尔顿(Annie Millton)在特艾莱河畔共同建立。吉斯本产区由临近国际日期变更线,所以这个产区是全世界最早看见太阳的地区。南太平洋凉爽的海风为培育出优质的葡萄树提供了完美的气候条件。

酒庄庄主詹姆斯米尔顿曾经说过:“我们的哲学是酿造出卓越的葡萄酒,它能够展现出我们特有的,自然的葡萄风味。我们也希望提高土地的品质,并将这片优质的土地留给子孙后代。不会追求捷径,而是注重保护我们的健康和我们的环境,并且是我们一直的追求。”因此米尔顿酒庄即便减少产量,也会更加注重葡萄的品质。他们的努力没有白费,米尔顿酒庄出产的葡萄酒屡获国际大奖,受到了国际酒评家的认可,赢得无数奖杯和金牌。

米尔顿酒庄还是生物动力法的忠实拥趸,从酒庄成立开始,就一直坚持有机种植,1989年,米尔顿酒庄获得了新西兰有机种植协会的认证,成为新西兰“醉”早获得该机构认证的酒庄。2009年,米尔顿酒庄将传统的葡萄培育方式与生物动力种植法相结合,成为南半球获得生物动力认证的先驱酒庄。

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