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预售|溪青农场 完熟草莓,预计4月29日左右发货,限北京!

80.00 - 140.00
运费: ¥ 20.00
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商品详情

溪青草莓

【规格】大果小果分等级销售,盒装不称重。从大到小分为A++到F级,A++级最大,F级最小。

【价格】80-220元不等

【产地】北京大兴溪青农场

【生产者】新农人王鑫

【种植方式】生态方式种植,自然成熟采摘

【发货形式】闪送

【发货时间】预计3月27日左右发货

【发货范围】北京市区内,远郊区暂不发货

【运费说明】五环内满400元免运费,五环外不包邮。完熟草莓只发闪送不发快递,闪送费用暂收20元,按实际费用多退少补。

满400元免运费的,将由工作人员手动退运费,请不要着急耐心等待。


言入黄花川,每逐青溪水。

随山将万转,趣途无百里。

声喧乱石中,色静深松里。

漾漾泛菱荇,澄澄映葭苇。

我心素已闲,清川澹如此。

请留磐石上,垂钓将已矣。

——唐·王维《青溪》


    冬瓜

不是说可以预订溪青草莓了吗,怎么背起唐诗了?


绿猪   

这叫引子。


    冬瓜

走开!给我上草莓!


≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈吃货分割线≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈


溪青完熟草莓,吃不到真是馋!!



王维的《青溪》是一首自然淡雅、韵味十足的唐诗,毛豆是在溪青农场的主人王鑫申请加入市集的邮件落款处发现的,当时很是惊讶,心想草莓哥真雅致,田园生活如此让人艳羡啊〜后来不仅羡慕他的生活,更垂涎🤤他的完熟草莓



所谓完熟草莓是指自然生长的、百分百熟透的草莓,就连草莓“屁股”都要熟透了。有吃过溪青草莓的朋友说王鑫种的草莓绝对是第一,而毛豆要说:王鑫的草莓是唯一。


王鑫的笑容很有感染力,他的草莓更能勾住你的胃


用王鑫的草酱果酱制作的定制款蛋糕卷


王鑫精心种植的特级草莓大到可以切片吃


并非学农出身的王鑫从草莓白丁成长为一位技术达人,中间经历的辛苦与磨砺可想而知,但是听他讲自己的成长故事却特别有意思(新农人王鑫的自述故事,请点击食通社的特别报道草莓好吃,全靠技术)。


看似不起眼的小草莓,从早期花芽分化到最后彻底成熟,要经历150天以上的漫长过程,每天都要一株一株地查看照料,近乎严苛的精细化管理,永远与“差不多”说不!最后才成就了人人称赞,香甜可口的溪青草莓。


王鑫认为只有好的土壤才能种出好的东西,所以在土壤改良方面他下足了功夫,形成了自己独特的种植模式。他不仅用生态方式种出了好吃的草莓,而且是品质极高的优质草莓。


……交了地租,地主阿姨心里的一块石头也算落了地。她时常会提醒我种点什么能赚钱,打一遍除草剂就没草了什么的,因为在她眼里租给我的地大多数时间是长满了草(荒着),也没种什么东西。中午休息时食物链顶端的男人出现了,这也许是对我的一种肯定。从开始时的鼠妇、蛐蛐、蜗牛,到蚜虫、瓢虫、蚂蚱,到蜘蛛、螳螂、蟾蜍、田鼠,再到青蛙,最后到草蛇。一年的时间构建起一个生态平衡,其实生态系统恢复速度远超出我们的想象。


王鑫是新农人里的技术派,但技术只是工具和手段,能在健康的土壤良好的生态系统中种出更多安心好吃的蔬果,才是他要做的事情。他不追求规模,草莓只有一个棚,所以刚上市时根本不够卖,苦得有人做梦都想吃上一颗溪青的完熟草莓。


看一看吃过溪青草莓的朋友们是怎么说的?



工作的时候有溪青草莓🍓在手边,实在是很幸福的……最后几颗,小口咬开一点点嘬着吃,任由浓郁的草莓香甜在唇齿间蔓延@市集美食家TALA


刚刚收到草莓,还没来得及洗,小朋友拿起来就吃。溪青草莓就是这样吃的放心。味道更是香香甜甜的。吃到嘴里,甜到心里。@集友小宝妈


心心念念的草莓,终于又吃到了,个个饱满,色泽鲜艳,水份充足,口感扎实@集友可儿



溪青草莓就是这样口口相传,成为很多人垂涎的目标。但它绝不是单纯的甜。有商家卖草莓,口号是:甜得炸裂。自然成熟的上好草莓肯定不只是甜,它是香甜,是草莓本身的自然香气,有丰富的口感层次,而且有回味


它是香甜,是草莓本身的自然香气,有丰富的口感层次,而且有回味。


盼来盼去,终于可以拔草了,溪青草莓线上预订正式开启。

【品名】溪青完熟草莓

【规格】大果小果分等级销售,盒装不称重。从大到小分为A++到F级,A++级最大,F级最小。

【价格】80-220元不等

【产地】北京大兴溪青农场

【生产者】新农人王鑫

【种植方式】生态方式种植,自然成熟采摘

【发货形式】同城闪送

【发货范围】限北京市区内,远郊区暂不发货

【运费说明】五环内满400元免运费,五环外不包邮。完熟草莓只发闪送不发快递,闪送费用暂收20元,按实际费用多退少补。

满400元免运费的,将由工作人员手动退运费,请不要着急耐心等待。

【温馨提示】溪青草莓按照大小分级,口感上没有区别,请根据个人喜好进行选购。

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