商品详情
【品名】小朱生态面粉
【类别】高筋面粉(品种是小偃九号)、中筋面粉(品种是众麦一号)
【重量】2斤/包
【价格】20元
【贮存方法】在干燥环境下存放，注意密封。
【生产者】小朱农场朱高领
【产地】河南省商丘市柘城县起台镇西朱庄村
【生产日期】见商品包装喷码
【保质期】6个月
【食用方法】做馒头、花卷、蒸包子、烙饼、面汤等面食；用来做面包，可以选择高筋标粉。
●面包师易简用小朱的高筋面粉制作的Simit土耳其面包圈，明天就又可以吃到啦
细心的集友发现最近几款定制面包，用到了小朱农场的生态面粉。不禁问起：小朱是谁？
返乡青年朱高领，河南商丘柘城县起台镇西朱庄村人，90后返乡青年。
家在农村的小朱，并不想跳出农门，高中和大学时代更加渴望乡村生活，大学未毕业便以实习生的身份到广州沃土工坊工作，走访国内生态农场。
后因办公室久坐，加上南方湿气侵袭，身体出现不适，2016年离职正式返乡，流转了村里50亩田从事生态种植。
采用无农药无化肥无除草剂的种植方式至今，主要种植小麦、玉米、花生、无花果等。小朱也在生态耕作的过程中，身体慢慢得到了康复，状态也越来越好。
●小朱和他的生态无花果
看到这里，我知道大家一定会说：想吃小朱的无花果……哈哈哈，别急，先填饱肚子(小朱的面粉蒸包子馒头超级棒)，再吃点零食(小朱的五香花生米咸香酥脆粒粒入味)，安心等待哈:-)
小朱的生态面粉
小朱的五香花生米
小朱的家乡在河南东部的平原地区，是重要的小麦产区，返乡后经过几年的优选，最后选中适合本地生长的小麦品种，进行无农药无化肥无除草剂的生态种植，收获之后加工成无添加的面粉，手感和口感都非常好。
小朱的生态小麦种植情况
//10月初，施肥播种：玉米秸秆还田，自然腐烂，改良土壤；蚯蚓粪、腐熟的牛粪为小麦提供营养。
//12月，覆雪为被。
//次年2月，年过草长，开始持续三个月的除草工作。
//次年5月，花开春末，这时麦蚜、红蜘蛛开始出现，草木灰稀释喷洒防治。
//次年6月，麦黄时节，收麦子
//收了的麦子反复晒4天，一定要晒的够干，水分控制在10左右，这样才能在不放任何药物的同时，避免存储过程中的生虫现象。
//小麦投入品使用记录
2019年10月初，蚯蚓粪3吨、酵母源有机肥2袋（安琪酵母股份有限公司）；蚯蚓粪适当改良土壤，提升土壤肥力，肥效较慢，有机肥补充作物所需营养，肥效较快，二者结合。
2020年5月初，草木灰，每亩地3斤，稀释10倍，喷施，虫害较少，喷施一次，较多则喷施两次；草木灰防治蚜虫，同时也可当做叶面肥，为小麦补充营养
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