ROTEM ET MOUNIR SAOUMA COTE DU RHONE VILLAGES INOPIA ROUGE 

萨乌马罗纳河谷红葡萄酒

国家  法国

产区  罗讷河谷

品种  干红

年份  2016

规格  750ML

罗讷河谷（又名：隆河谷）

从法国中部一直延伸到地中海附近，长长的隆河由北到南，贯穿整个河谷地区。从地理位置上，把隆河谷分为南北两块，北隆河从维埃纳城(Vienne)开始一直向南延伸至瓦朗斯(Valence)，约 40 公里长，呈带状，属于大陆性气候形态，土壤以花岗岩、板岩为主，很多葡萄种植在陡峭的梯田上。 隆河谷拥有世界上复杂的葡萄品种，可使用葡萄品种多达20多种，其中 3大主要红葡萄品种为歌海娜、西拉、慕维得尔， 6个主要白葡萄品种为玛珊、瑚珊、维欧涅、白歌海娜、白克莱尔特、布布兰克。

葡萄的种植

葡萄的种植意味着酒农全年的劳作。当秋末落叶时，酒农就开始修剪葡萄树的主干(必须在刚刚落叶时就开始修剪，以保证葡萄树能够过冬)。为了达到隆河谷区原产地监控命名的标准，产量不能超过5200升/公顷，这是保证葡萄优良品质的一个必要条件。

葡萄树

有些葡萄品种，例如希拉Syrah，有下垂的习性，所以采用的是单干形修剪法，并且用铁丝保护，这样能更好的抵抗风的侵袭。一位酒农在冬季的四个月中可以修剪10到15公顷的葡萄树，也正是在一年中的这个时候，酒农开始在土地上劳作和施肥。到了三月，根系恢复了生机，从树的切口处渐渐渗出汁液：葡萄树哭泣了。四月发芽，开始长出藤蔓，这时需要一些保护措施防止病虫害，这些措施会一直持续到收获。