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【天津发货】2018年威尔特温迪施酒庄雷司令干型白葡萄酒(1L)Werther Windisch Riesling QbA Trocken 1.0L 2018

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商品详情

2018年威尔特温迪施酒庄雷司令干型白葡萄酒(1L)

Werther Windisch Riesling QbA Trocken 1.0L 2018

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年轻酿酒师Jens Windisch2020年带着他的酒参加Wine100大赛,一举拿下2金1银的好成绩,3款酒全部进入Top50,被誉为莱茵黑森产区的明日之星。这是一款高品质的入门款干型雷司令。不锈钢桶低温发酵9个月。

酒液呈现带绿的柠檬黄色,矿感十足,口中有微甜的圣女果,轻微的青草香,后段酸味多汁,很多柚子皮、橘子皮的风味,伴随着香料点缀,该有的香气都有了,满足了你对雷司令的想象。余味稍短,但便宜大碗,配一些清爽的餐再合适不过了!非常适合人多的聚会!

Werther Windisch是个年轻的酒庄,建于2010年,不过现任庄主Jens Windisch的家族和酿酒的渊源却由来已久。他们在莱茵黑森的Mommenheim世代经营混合农场,1981年,Jens的父亲Albert Windisch和外祖父Werther Windisch将农场合并,两人的姓氏也成为了现在酒庄名字的由来。2020年,Jens来到中国参加Wine100大赛,一举拿下2金1银的好成绩,3款酒全部进入Top50,被誉为莱茵黑森产区的明日之星。



Jens追求自然的风味。他刻意控制葡萄的产量,仅使用有机肥料,不使用除草剂。酒庄一共拥有12个葡萄园,位于莱茵黑森的醉高地区,葡萄园主要种植于富含石灰石和黏土的土壤上。



雷万尼(Rivaner)又名穆勒塔戈(Müller Thurgau),20世纪初由Müller Thurgau博士从培育成功,过去很长的时间都被认为是雷司令和和西万尼(Silvaner)的杂交品种,不过后来经过基因检测发现其亲身父母应该是雷司令和Madeleine Royale。雷万尼在德国的种植面积很广泛,这种早熟的品种带有温和的酸味和馥郁的香气,通常清爽轻盈,十分适合在夏天饮用。

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