啤酒原来是这么回事儿(饮食生活新提案系列) 吉雷克奥贝尔 著 超精美手绘的啤酒手册 中信出版社图书 正版书籍
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商品详情
一本超精美手绘的啤酒完全手册,带你彻底了解关于啤酒的一切,秒变啤酒达人!
书名:啤酒原来是这么回事儿
定价:88.00元
作者:吉雷克奥贝尔
出版社:中信出版集团
出版日期:2019-07
页码:200
装帧:精装
开本:16开
ISBN:9787521701616
★《啤酒原来是这么回事儿》,是“饮食活提案”系列之一,与《威士忌原来是这么回事儿》《鸡尾酒原来是这么回事儿》同步上市!
★一本关于啤酒的完全讲解手册,也是一本可视化啤酒大全。啤酒的历史、酿制工艺、不同产地啤酒的风味,及130多款世界品牌啤酒的故事、特点、鉴赏提示......包罗宏富的啤酒知识,是每一位啤酒爱好者的!此外,书中还设计了丰富扎实的啤酒知识,让读者一看就懂,上手就会!
★受众群体十分广泛,不仅适合啤酒一无所知的“小白”,即便是常与啤酒打交道的“老炮儿”也一定能从该书中收获满满。
★妙趣横生的配图,简单易懂的文字,的阅读体验!以可视化图表呈现纷繁复杂的啤酒信息,精美简洁的图片和活泼有趣的插图为读者提供生动有趣的啤酒小知识,在轻松快乐的氛围中学习啤酒文化
《啤酒原来是这么回事儿》是一本针对啤酒入门爱好者所作的书籍,讲述了啤酒酒厂成立的历史、酿制啤酒的各种技术和传奇故事。此外,作者还将为读者介绍品酒的方法、如何购买啤酒并认识各种啤酒。该书还配有详尽的内容和精美的配图,可令读者充分了解啤酒的优良传统和悠久历史,体会啤酒带给生活的美味和幸福感。
第一章 啤酒到底是什么?
第二章 啤酒到底怎么买?
第三章 啤酒到底怎么喝?
第四章 品尝与欣赏啤酒
第五章 啤酒风格知多少
第六章 啤酒的世界版图
第七章 啤酒如何搭配佳肴?
第八章 附录
作者吉雷克·奥贝尔(GuirecAubert)
本业为记者,求学时期在阿尔萨斯攻读生物学,喝了不少难喝的啤酒,因此更渴望寻找美味的啤酒。2008年,他来到巴黎,发现精酿啤酒这个新世界,从此一发不可收拾。2013年创办了啤酒大师讲习班,目的是为了让更多人领略啤酒的魅力与奥妙。另著有《酿啤酒的艺术》一书。
绘者亚尼斯·瓦卢西克斯(YannisVaroutsikos)
法国代插画家、平面设计师,画风自由多元,深受年轻人喜爱。
- 中信出版社
- 中信出版社坚持“我们提供知识,以应对变化的世界”的出版理念,以高端优质的内容服务,多样化的内容展现形式,为读者提供高品质阅读与视听内容,满足大众多样化的知识与文化需求。
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