精致，量少，价高，如果用这三个词形容一个产区的葡萄酒，你猜是哪个产区？内行人一看就明白了，它便是法国的勃艮第（Burgundy）。

今天，红酒百科全书推荐大金杯同门、勃艮第大名家——格罗酒庄（Domaine A.F. Gros）2 款旗舰干红：

（1）2019 年格罗酒庄伊瑟索特级园黑皮诺干红

Domaine A.F. Gros Echezeaux Grand Cru

（3）2019 年格罗酒庄李奇堡特级园黑皮诺干红

Domaine A.F. Gros Richebourg Grand Cru

这 2 款干红的亮点是：

• 格罗酒庄：大金杯同门，勃艮第大名家；

• 伊瑟索特级园：产自紧邻康帝的上乘地块，可媲美李奇堡园；

• 李奇堡特级园：饱满芬芳，新鲜细腻，可陈年 50 年；

• 千面美人艺术酒标，尽显清丽柔美，辨识度很高；

• 高品质收藏品，微量配额，特级园仅 5 瓶。

以下是格罗酒庄及 2 款酒的详细介绍。

1、格罗酒庄：出自勃艮第酿酒世家，大金杯同门

勃艮第名家大金杯（Domaine Gros Frere & Soeur）的大名想必众多酒友都已耳闻，但很多人都不知道它的庐山真面目。大金杯的成名与其背后强大的勃艮第知名酿酒师家格罗家族（Gros Family）密不可分。

格罗家族在沃恩-罗曼尼村（Vosne-Romanee）酿酒的历史可追溯到 1830 年。起初，格罗家族的酒庄为格奥斯盖诺酒庄（Domaine Gros Guenaud），第 4 代子女继承父亲产业后，各自建立了酒庄并独立经营。这些酒庄为大金杯、安格罗酒庄（Anne Gros）、格罗酒庄（Domaine A.F. Gros）、米歇尔·格罗酒庄（Michel Gros），它们各个占据着勃艮第非常知名的特级园，酿制上乘的勃艮第葡萄酒，实力非常雄厚。

格罗酒庄坐落于勃艮第波玛村（Pommand），由格罗家族的安娜·弗朗格罗（Anne Franciose Gros，简称A.F. Gros）创建于1988 年。A.F. Gros 后来与同样来自酿酒世家巴朗家族（Parent）的巴朗酒庄（Domaine Parent）庄主弗朗·巴朗（Francois Parent）共结连理，可谓强强联合。

2、格罗酒庄：自成一派的优雅柔美风格

格罗酒庄出产的葡萄酒从来量少而质精，从不需要参加任何评比，以格罗家族和巴朗家族之名，就是品质保证。夫妻二人凭借家族悠久的酿造历史，过人的敏锐力，加之家传的酿酒技术与知识，与娇贵的黑皮诺有着恰到好处的融合。

A.F.Gros 及丈夫 Francois Parent

酒庄的酿酒工艺偏传统，酿造的每一滴佳酿都展现出风土的典型特质，有着自成一派的优雅柔美风格。目前，格罗酒庄由安娜和巴朗的儿女卡洛琳·巴朗（Caroline Parent）和马赛厄斯·巴朗（Mathias Parent）接手管理。

3、格罗酒庄：台湾“葡萄酒教父”力推，被“勃艮第葡萄酒圣经”收录

台湾“葡萄酒教父”陈新民教授在所撰述的《酒缘汇述》中开篇帝一章就介绍到格罗酒庄，并写到：“勃艮第知名酒比波尔多酒，带有更强烈的贵族气！这跟法国宫廷制定勃艮第酒为宫廷用酒不无关联……提起格罗家族的名声，欧美酒界无人不晓。”并强烈推荐其旗舰酒款，称“千万不要错过”。

知名葡萄酒大师、已故的勃艮第权威克莱夫·科茨（Clive Coates MW）也将格罗酒庄收录在《勃艮第葡萄酒》（The Wines of Burgundy）一书中。《勃艮第葡萄酒》被誉为“勃艮第葡萄酒圣经”，是每位葡萄酒极客都必拜的权威著作。

4、格罗酒庄代表酒款

（1）2019 年格罗酒庄伊瑟索特级园黑皮诺干红

• 产自紧邻康帝的上乘地块，可与李奇堡特级园媲美

依瑟索特级园是勃艮第“精华中的精华”一样的存在，为 80 多家酒庄所有。这里的葡萄酒带有沃恩-罗曼尼的典型香气，浓郁紧致，结构坚实，含黑果香和野味，陈年潜力很强。勃艮第传奇酒神亨利·贾叶（Henri Jayer）曾经说，依瑟索特级园的上乘地块可与里奇堡特级园相媲美。

格罗酒庄所拥有的伊瑟索特级园地块是 Les Champs-Traversins，属于上乘之地。何以见得？因为这块地就在知名的 Les Poulaillere 克里玛旁边，而 Les Poulaillere 至的地主就是康帝酒庄。

葡萄园的面积为 0.6 公顷，葡萄藤种植于 1940 年，已是 82 年树龄的老藤。年产量很少，通常只有一两百箱，非常难找，是格罗酒庄的必收酒款。

• 风味品鉴

此酒呈现深邃的红宝石色。花束表现在辛香辣、灌木丛和西梅上，随着年龄的增长转向麝香、皮革、动物毛皮和蘑菇发展。在 2019 这个相当年轻的年份里，香气以玫瑰，紫罗兰，新鲜的樱桃为主。喝入口中，柔和的单宁、美味的风味、圆润的口感令人心生愉悦。

（2）2019 年格罗酒庄李奇堡特级园黑皮诺干红

• 产自传奇特级园，饱满芬芳，新鲜细腻，可陈年 50 年

李奇堡园是勃艮第夜丘的一块传奇的特级田，以复杂、饱满、价高闻名于世，日本漫画《神之水滴》对它百花园般的香气描写尤其令人印象深刻。它是沃恩-罗曼尼村帝二大特级园，占地 8.03 公顷，由 11 个酒庄拥有，包括康帝、勒桦等。

《神水》对李奇堡园的画面描述

李奇堡特级园可划分为 2 个部分：Les Richebourg 和 Les Veroilles ou Richebourg。其中，Les Richebourg 是核心的部分，出产的酒酒体更饱满，花果香味十足；Les Veroilles sous Richebourg 则有更好的酸度，单宁更细致一些。

李奇堡特级园干红是格罗酒庄毋庸置疑的旗舰酒款，酒庄在此园拥有 0.6 公顷的葡萄园，横跨了 Les Richebourg 与 Les Verroilles ou Richebourg 两个地块，从面积上来讲，三分之二在 Les Verroilles，三分之一在 Les Richebourg，出产的干红很好地均衡了两地块的优点，既有浪漫的花香及饱满的酒体，又有很好的酸度和细腻的单宁。

• 风味品鉴

此酒颜色深邃，折射出漂亮的宝石红色光泽，美味的红果香、成熟的紫罗兰花香、灌木的芳香以及一丝可可和皮革的气息混合在一起。口感丰富饱满，单宁尤其细腻，结构上佳，展现了很好的酸度和新鲜感。余味悠长可口，令人回味无穷，仿佛置身于一望无际的花田之中。陈年潜力相当惊人，可达 30-50 年！

5、千面美人艺术酒标，尽显清丽柔美，辨识度很高

在酒标上，格罗酒庄也有着与其它酒庄不同的独特象征，辨识度很高。每一款酒，对应着不同神态的标致“美人面孔”，因而格罗酒庄也有“淑女庄”的美名。其每一个面庞酒标都与葡萄园风格对应，目的在于通过艺术的形式来反映葡萄酒独特的个性。

酒标上的女性形象来自于红粉笔画，由艺术家玛丽（Marie Paule Deville-Chabrolle）绘制而成。这些面庞并非来自某个特殊的人，而是酒庄主要女性成员形象的综合。许是活泼清丽、娇羞美艳，或者独立高雅、冷艳沉稳，但每一款都值得探究娇若美人面的酒，是何体验？试一试就知道啦！

6、高品质收藏品，微量配额，特级园仅 5 瓶

不管在国内还是国外，格罗酒庄都备受认可，名气非常大，是葡萄酒爱好者和收藏家追捧的对象。此次 2 款佳酿我们也只拿到了微量配额，伊瑟索特级园只有 3 瓶，李奇堡特级园只有 2 瓶！

7、格罗酒庄 2 款干红的基本信息

• 葡萄品种：黑皮诺

• 产地：勃艮第

• 类型：干红

• 年份：2019 年

• 酒精度：13.5-14%

• 包装：750 mL/瓶

• 适饮期：现在，也可继续窖藏数年

• 侍酒温度：12-15 ℃

• 配餐：烟熏三文鱼、乳鸽、菌菇等

• 其他：软木塞

• 官网：www.af-gros.com

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