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“七树醇酿茶酒生活”

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金钟酒庄三牌

 金钟3号干红2017

 N° 3 d’Angelus

将金钟酒庄追求卓越的法则用在庄园精选的年轻葡萄树上，以美乐葡萄为基础，酿出一款出窖即可享用的美酒，因果香、圆润、细腻而与众不同。

这款相当于杰出正牌、副牌的兄弟版，可从年轻时起就享受其美好或是陈年后享用。

酿酒师品鉴：色泽明亮、清澈，释放出小红果的香气，低调的木香烘托出一切，此外还有一种宜人的清爽感为葡萄酒带来一种轻盈的风格。口感柔和又清新。

产区：特级圣爱美隆

葡萄品种：100%美乐

陈年：法国橡木桶陈酿14-16个月

酒精度：13.5%

葡萄树在一片祥瑞之中苏醒了，发芽得极早，然而，4月底，这个年份因一场重击整个波尔多葡萄园的霜冻而放缓了脚步。幸而，Angelus受到上天的眷顾，从这场灾难中几乎全身而退。针对面积极小的受灾田块，我们展开一系列繁重的田间挑拣工作。

接下来一切顺利，花期不可多得，高温炎热的6月为葡萄树注入孕育优质葡萄所需的精神和力量。较为清凉但干燥的夏季让葡萄树缓慢、规律地成熟，有助于清爽的果香充分绽放。

夏末略偏湿润，但成熟度已然在手，我们决定从9月13日就开始收获葡萄！色泽明亮、清澈，释放出小红果的香气，低调的木香烘托出一切，此外，还有一种宜人的清爽感为葡萄酒带来一种轻盈的风格。口感柔和又清新。