商品详情
【品名】牛里脊/牛外脊
【规格】3斤装
【产地】河北围场满族蒙古族自治县
【快递】顺丰速运
【发货周期】下单后72小时内
【不发货地区】新疆西藏青海港澳台
【储存方法】冷冻
【烹饪建议】牛里脊先用干淀粉上薄糊,锁住水分,再爆炒,嫩滑多汁
* 因两种肉产量少,根据可发数量随机安排,如有特别要求,请下单时注明
春天撒场,吃青草、蒲公英,饮山泉活水,补饲青盐。
秋天回圈,喂食自种青贮玉米。
围场
品种为土牛与西门塔尔杂交牛,数量限定,约50头
01
牛里脊
牛里脊是切割于牛背部的柔嫩瘦肉,比较适合于抓炒、挂浆炸、烧烤。
02
牛外脊
牛外脊是牛腰椎棘突两侧的条状肉,因为其肉质比较细嫩,所以一般用来熘、炒、拌。
牛里脊
牛外脊
多种菜式,等你pick!
咖喱、黑椒、京酱、杭椒、孜然、香芹、杏鲍菇
农人"杨姐"
朴素实在的杨姐平日喜欢练字练心,也会像普通‘吃货’一样用自己的健康食材大快朵颐,享受健康安心食材带来的快乐,希望将这份快乐传递给更多的人。
顺丰速运
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