商品详情
▲返乡青年秦先荣的生态夏威夷果
有咱农友在,就是有口福。
西双版纳农友秦先荣给集友们送来了诱人的坚果「生态夏威夷果」。
很多爱吃坚果的朋友都说最爱吃夏威夷果,胖胖的果仁,喷香的口感,独有的奶油香气,实在是好吃得很😋
年前有去壳即食款,年后盼来了带壳款,自己动手开口,一颗颗吃,感觉更香甜呢。
▲带壳炒夏威夷果
带壳炒夏威夷果的特别说明
生态夏威夷果是农友人工选果,很难分辨里面果仁的好坏,难免有疏漏,农友会在每份(500g)里多放10%的果子作为损耗。
如遇坏果,在10%(大概8-10颗)内不售后,10%以上按个数比例退款赔付,望周知。
▲生态夏威夷鲜果
生态夏威夷果,西双版纳露天生态种植
光照充足;无农药、无化肥,无添加剂
颗粒饱满,香醇味美,安全健康
▲返乡青年秦先荣
原来在石油公司工作的小秦,对生态农业的认知最开始只是从网络上了解到的,也因为工作的原因,接触过一些常规农业的生产基地,看到其用药的情况太病态了,后来了解的越多,越认可生态农业,辞去工作,来到北京的生态农场学习实践,两年之后,返回自己的家乡西双版纳,发展家乡的生态农产品,希望能够改善一些土地的土壤环境和当地老百姓的思维和收益。目前有凤梨🍍、柠檬、百香果和夏威夷果。
秦先荣生态夏威夷果种植情况概要:
种植面积:30亩,山坡地,种了一千多棵夏威夷果树
管理方式:生态野生方式种植管理
因为是种植在山坡地上,已经荒了七年多,间种在茶树里,茶树也是放荒状态,茶树放荒的年限更久,有十多年了,因为管理不过来,当地茶叶价格又低,送给别人管理都没人管,所以就放荒了。
没有任何投入品,水也是靠天下雨。
鼠害比较严重,有的果树,颗粒无收。
▲由于鼠害较严重,夏威夷果产量很低
因为生态种植的夏威夷坚果产量很少,本地的加工厂不愿意用他们的机器帮忙剥青皮,所以小秦就人工去皮。
▲剥青皮:人工用小锤敲开
父母的退休生活好像被我安排妥当了。
父母小时候的梦想是努力读书,走出农村;我的梦想是父母跟我一起回农村,种豆得豆,种果得果,慢慢改良土壤。
把父母拉回来亲近土壤,抓鸡拍鹅。
切夏威夷坚果出来的硬壳沫,可以拿来种花。
——返乡青年秦先荣
还等什么,下单预订等着吃!
【品名】炒夏威夷果(带壳/去壳两款)
【生产者】返乡青年秦先荣
【产地】云南西双版纳州景洪市大渡岗乡六三八村
【制作方法】糖炒栗子机器炒,无任何添加
【发货时间】带壳果为预售,预计3月29日左右发货;不喜剥壳的朋友请直接买去壳果仁食用。
【特别说明】
炒果的火候把控难度较大,所以每一锅都不一样,有火候轻一些的,也有火候大一些的,这导致每次吃到的都不一样,这是目前炒果的最好情况了,如果介意,请勿下单!
- 集室 (微信公众号认证)
- 扫描二维码,访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...