▲ 汉周人物-汪大伯

徽州，山高，土质好，温暖湿润。

所产的黄山毛峰，白毫显露，滋味甘醇，绿中泛黄，香气如兰。

黄山毛峰，被称为世间"绝美的茶"。

喝汪大伯做的黄山毛峰已经很多年。

汪大伯家住在新安江畔的深渡汪山村。

一个皖南古村落，曾是古徽州通往江浙的咽喉要地。

大伯今年71岁，与茶打了一辈子的交道。

民国初年，祖上就开始种茶，家里老茶园已有百年历史。

在这个莺飞草绿季节，让我们来一杯百年老茶园的春天。

「汪大伯：百年老茶树，坚守有机老味道」

▲ 群山深处的汪山村  

▲ 沧桑感老屋，已经很少有年轻人愿意回来

汉周制茶有一条标准，

一杯健康茶，比一杯好茶更重要。

汪大伯的茶，符合汉周制茶的要求。

美丽的汪山村在半山腰，

过去村里有一千多人，现在只有一百多了。

村里的房屋大多是传统老土坯房，有的老屋接近百年。

年轻人没人愿意种茶，村里几乎都是老人。

进村要翻山越岭，盘山水泥路最顶就是汪山村。

村子离最近的县城有四十多公里，而茶园分布在村里周围的群山里。

茶园海拔高度均在600-800米，平时几乎没人去茶园，

高海拔与山林是最好的自然屏障，隔壁了城市与环境人群污染。

施肥用的是鸡粪或者油籽饼，不用除草剂与农药。 

▲ 汪大伯的老茶园

大伯说，这片茶园是他的奶奶民国初年种下的，已经有100多年了。

每年都要修剪枝叶，茶树看着很矮小，老茶园的茶产量不高，但香气足。

前些年，村里有些人家开始引入新茶种，产量高，出茶时间早。

他也有想过把老茶园砍掉种新茶，但是想想是老祖宗留下来的，还是打消了念头。

每年春天来大伯家做茶，大伯都按照老礼，提前一天给我们煮上茶叶蛋。

土鸡蛋、山里的矿泉水，配上一杯鲜香的新茶。

这是山里人最朴实的款待。

茶季，天没亮大伯就开始上山采茶，晚上回来炒茶，中午就带一些干粮山上吃。

山里是小路，无法行车，最远的茶园要走两个多小时，翻几座山。

外人眼里茶山丛林葱郁，但对于大伯来说，是辛苦。

好空气，天然的食物，辛勤淳朴的人，

带来了高山有机好茶，

入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长，值得一喝。

「 预售 」

按照今年的天气温度和往年经验，2024年预售时间是3月1日-4月1日，预计3月20日采摘与制作茶叶，4月2日发货。

若天气变化，比如持续温度变化，茶叶开园时间提前或推迟，发货时间有正负7天调整。

「包装说明」

自饮简装：自己喝牛皮纸袋装，1袋125g