兰博斯庄园干红葡萄酒 2011

2011 Chateau Lascombes, Margaux, France 

酒精度：13.5%vol 类型：干型 WS:90

酒庄的历史可追溯到17世纪，当时还隶属于都伊斯•杜拉斯（Dues de Duras）家族，并不独立，后来，力士金家族（Lascombes Family）的成员谢瓦利埃•兰博斯（Chevaliers de Lascombes）接手了酒庄，将其变为一个独立的酒庄。法国大革命时期，力士金城堡易主法弗雷（M.Favre）。

1855年，酒庄与后来成为波尔多名庄之一的木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）一起被列为二级名庄，排名第五，这时，新东家休•多奇蒙（Hue. Documents）开始接手该酒庄。从现在保存下来的一些葡萄酒售价来看，尽管当时兰博斯酒庄的葡萄园规模远远比不上现在，但葡萄酒的品质却非常高。

1952年，法国葡萄酒驻美大使亚历克西斯•利奇（Alexis Lichine）联系了一家美国财团来收购力士金城堡。在收购之前，他曾特意邀请这个计划的参与者之一大卫•洛克菲尔（David Rockefelle）前往玛歌村考察。在与皮埃尔•金尼斯特（Pierre Ginestet）的会谈中，他们问起了酒庄的收购计划，得到的回答是这样的：兰博斯恐怕不会让你非常富有，但是会让你有源源不断的红利收入。最后，亚历克西斯便同他的美国朋友一起，以5万英镑买下当时已跌到谷底的酒庄，并投入了大量的资金来改善酒庄的现状，效果非常显著。

到了1971年，酒庄的产量增长了高达10倍，葡萄酒的声誉和质量也在稳步上升。   

后来，酒庄经历了多次转手后，2001年进入了发展的新时代，酒窖和葡萄园完全被重建，生产出于配得上其“二级庄”称号的优质葡萄酒，并充分展现出当地的特色。其2001年份、2002年份、2003年份和2004年份的葡萄酒均获得罗伯特•帕克（Robert Parker）和《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）九十多分的高分评价。2011年，酒庄虽然被一家法国人体健康保险公司收购，但仍由多米尼克来担任总经理。

酒庄拥有118公顷的葡萄园，其中112公顷的葡萄园位于玛歌法定产区，而剩下的6公顷园地则位于上梅多克（Haut-Medoc）法定产区。其周围土壤多样，有适合梅洛（Merlot）生长的粘土石灰石和粘土砂砾土质，也有适合赤霞珠（Cabernet Sauvignon）生长的粘土石灰石和砂砾土质以及适合味而多（Petit Verdot）生长的砂砾土质。酿酒顾问则是著名的米歇尔•罗兰先生（Michel Rolland）担任。在酿酒工艺上，葡萄筛选去皮后，会先在28℃下进行酒精发酵，30℃下浸皮，然后在21℃下在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵，之后发酵完的酒液会转到酒槽里熟成4个月，每三个月进行一次滗析，最后经蛋清澄清厚在橡木桶中陈酿18个月，每年更新80%至100%的法国新橡木桶。

适饮期：2015-2030

品酒词：

Dark-hued with bright red highlights. Expressive, delicate nose combining red and black berry fruits with very noble toasted oak. Full attack highlighting refined texture and silky tannins. A very young, top-flight wine all-set for the future.

深邃却透着明亮的红色酒液。富有表现力，香气精致，将红色和黑色浆果和非常优雅的烤橡木味混合在一起。饱满的冲击力凸显精致的质感和柔滑的单宁。这是一款非常年轻的顶级葡萄酒，为每一个拥有它的人的未来量身定做。