L.TRAMIER&Fils 

  特拉米庄园

1842年建立的勃艮第老牌家族酒庄，勃艮第最具影响力的50家酒庄之一！

特拉米武若特级园干红

CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU

武若Clos de Vougeot特级园是位于勃艮第中部，由著名地Côteaux修道院的和尚所建立的地块，该地区在中世纪已经建立了欧洲最强大的修道院。他们被授予了生产自己的葡萄酒的最佳地块之一：Clos de Vougeot。在这片土地上，他们建造了一座带有酒窖的宽敞城堡，可以在需要时陈酿葡萄酒。这是勃艮第最著名的葡萄酒之一，因此这个特级酒庄的业主众多：仅占100英亩的土地有80个不同的业主，每个人都想成为Clos de Vougeot特级酒庄的所有者！

等       级：  AOC Clos de Vougeot Grand Cru

类       型：  干红

葡萄品种：   100%黑皮诺

土       壤：  石灰石和岩石土壤

酿造方法： 将压碎的浆果在放入不锈钢桶中进行3天的冷预发酵，以提取颜色和果味，而不会给浆果的皮施加压力。然后在控制温度的情况下进行2至3周的发酵，以确保充分从浆果中提取（物候成分），发酵完成后在装有30％新橡木桶的木桶（法国木桶）中陈化18个月，因此橡木味不是主要成分。

酒      评：颜色呈深红宝石色，酒体细腻，带有红色浆果的香气。在口感上，展示出良好的结构，成熟的红色水果香气，口感平衡，余味悠长，绝对能展现出黑比诺的优雅。

饮用建议：室温下搭配红肉和芝士饮用