好吃的中国菜，都是铁锅炒出来的。

◎ 好铁锅导热快，锅气足，炒菜香喷喷

◎ 皮实耐用到能传代，顺手不费力；

◎ 无化学涂层，靠油就能几十年不沾，真健康。

下厨的人都懂，炒菜香的铁锅才是中国人最需要的。

最近掌柜发现了一款铁锅，用了之后还不错！

它就是德国Prefered珐琅彩轻铁不粘锅

✅炒、煎、炖、煮、涮都OK

✅米其林星级大厨推荐，高端定制品牌

✅德国标准，抗刮、耐磨 ，久用不坏

✅纯铁+珐琅，兼具铁锅+不粘锅的特性

✅无氟无涂层，安全、不粘、少油烟，可用钢铲、钢丝球

✅32cm大口径，锅体轻至1.1kg

✅不挑炉灶。煤气灶、电陶炉等皆可使用

✅价格很香！两位数拿下

煎锅（28cm，不带盖子）市场价219元，掌柜开春特惠价仅79元

煎锅（28cm，带盖子）市场价229元，掌柜开春特惠价仅89元

炒锅（28cm，带盖子）市场价359元，掌柜开春特惠价仅99元

我以前的锅，炒菜时不时熟得不均匀，味道也不咋香。

改用这把炒锅，食物四面八方被热浪包围，熟得快又均匀，从不夹生。

锅气也好旺，滋啦啦的香气扑鼻，老公都夸我做菜更好吃了。

这是因为一般铁锅锅底接触明火升温快，锅壁升温慢，受热不均。

而这个锅底厚壁薄，可以中和温差，熟得快又均匀，尤其适合中式爆炒。

◎ 炒个蔬菜，30秒就熟，锁住汁水，色泽鲜嫩，清脆可口。

◎ 而普通不粘锅导热慢，2分半才熟，水分逃出来了，蔫蔫的，口感更是软趴趴。

外焦里嫩如铁板烧，满足全部烹饪场景，煎炸蒸样样适用

之所以如此好用，材质先帮它赢了一半。

它是纯铁和珐琅结合。

珐琅加身，可以带给锅具防锈、防腐的保护，并且隔绝铁质与食物的直接接触，食物不直接接触锅底，当然不会粘锅了！

无油煎蛋轻松铲起，而且是无氟无涂层的，结实又耐用，高温空烧后直接放入冷水，锅体依旧完好如新，就是这么强悍！

拒绝氟涂层、硅涂料，烹饪时无有害物质晰出，更环保健康。 

这样一来，神田锅既可以做很薄，比别家的锅轻得多，一拎就起。

集各种黑科技与硬实力于一身，但重量又出奇地低，仅1.3kg，相当于2瓶矿泉水，完全不娇贵。

更不挑炉灶！

不管你家是电陶炉、电炉、煤气灶，还是卤素炉通通适用。

手柄采用胶木材质，防烫且有质感！

透明锅盖。钢化玻璃盖，美观大方。盖锅闷煮的同时，还方便观察锅里食物的状况，保准做的菜卖相十足，更香喷喷。

买锅，很多人都会担心涂层有害健康。

买铁锅，买这种珐琅+铁材质的锅，会很安心。

无涂层，不含有害物质，健康又纯粹，给一家老小做饭吃，也更放心

Prefered为德国高端定制品牌，设计总监Christel荣获多项国际设计大奖，为星级米其林大厨提供厨具定制。

2017年进入中国，在中国五金之都浙江永康设有生产基地，产品出口全球，主要出口日本、欧盟、北美地区。

品牌也曾多次获得国际设计大奖：德国红点大奖、iF 大奖、红星奖等

品质这块，大家可以放一百个心，通过中国和国际认证检测，有图有真相。

家里都值得一口好铁锅，选择轻薄顺手、几年不怕坏、炒菜喷香的它，不会错！

铁锅用之前有一些小的注意事项，大家可以看看。

◎ 注意事项 ◎

① 新锅简单润锅后方可使用，也可传统开锅。

② 油膜大概需要半年养成，建议经常润锅。

③ 合理利用热锅凉油的技巧，能增强不沾性。

④ 用后冲洗+擦干即可。

⑤ 建议少用铁锅炖煮高水分的汤，不利于油膜。

这次也给到大家三种选择。

煎锅（28cm，不带盖子）市场价219元，掌柜开春特惠价仅79元

煎锅（28cm，带盖子）市场价229元，掌柜开春特惠价仅89元

炒锅（28cm，带盖子）市场价359元，掌柜开春特惠价仅99元

真的香，值得冲！