商品详情
品名:红参片「13年以上林下参蒸晒两次」
重量:40克
保存方法:干燥处、怕潮
服用方法:含服、煮水、煮粥 每日3-5克分开平均吃
适用人群:红参性温热,适合女性、老人、大病初愈者、秋冬季进补
生产日期:2023年秋
保质期:2年以上
注:红参蒸晒了两次,颜色深味道香,可放心购买
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红参的功效大家都知道,性温热,对气血不足、四肢乏力、胃中寒冷等有较好的效果。《药性论》中说:"主五脏气不足,五劳七伤,虚损瘦弱,吐逆不下食,止霍乱烦闷呕哕,补五脏六腑,保中守神。"
【挖林下参做红参】
现在市场上的红参,大都是6年以下园参蒸制的。而且很少有卖直切圆片的,都是斜切片,这种是将参的粗腿和芽孢破损不能种植的小参压扁后斜切来的,这样看着大,有的压扁前还要用糖水煮一下增重。
从我6年前混迹贴吧开始,就是第一个用林下参做红参的,一直到现在也还是每年自己上山挖参。
【手工切片的参才不浪费】
挖回来的参先用山泉水洗净,然后就是蒸制,蒸制方法很简单,没什么技术含量,鲜参买回家自己都能蒸。
添加说明
图片两种颜色的红参都是林下参,颜色浅的是蒸晒了一次,往年也都是蒸晒一次,这么年人参一直做,一直在研究学习。蒸晒两次的红参颜色更深,味道更香,据说多次蒸晒吃着燥性更小,吃过的朋友希望收到您的反馈。
蒸透的红参直接放在室外晒就可以了,让常年埋在地下的人参与阳光充分接触,光照足的话也要半个月晒干。林下参特点主体短,所以须腿多能切出的片就少,用机器切的话出片更少,就全都手工切。
【红参片的食用建议】
含服
参片最好的食用方法是含服,古代叫噙服,唾液混合参的成分再咽下唾液。将2~3片红参片,含于口中,慢慢细嚼,不仅可以生津提神,还甘凉可口。
泡水
平常有喝茶习惯的朋友们,可以用红参片泡水喝,将红参片放于碗内或者杯中,用沸水冲泡,闷盖静待五分钟后即可。
煮粥
早上煮一碗红参粥,具有很好的滋补效果,开启一天的精气神。将3~5片红参片放置在煮熟的粥中,再加热煮5~10分钟即可。
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