内蒙古乌珠穆沁草原羔羊肉

2016-2023开始都市购实惠是全国第一家定制高标准羊肉的平台：

1.大块羊肉，内部不允许掺杂碎肉头、剔除的筋膜肉等混淆，很多老观众收到货后全部解冻再分装小块，里面的大块肉品质都能看得见。2016年，都市购实惠在锡盟肉企里第一家定制这样的高标准草地羊肉。

2.不掺杂羊尾油，我们在市面上购买的羊肉卷，解冻后都会有一条羊尾油，五斤羊肉少则半斤多重，多则一斤多重的羊尾油掺杂其内，几块钱一斤的羊尾油掺杂在五十多元一斤的羊肉里，被打成羊肉片端上餐桌，消费者根本就发现不了。杜绝掺杂羊尾油，是都市购实惠一直坚持的第二个标准。

3.都市购实惠定制的羊肉为锡盟草地羊，简单点说就是自然散养的羔羊肉，品质是等级最高的锡盟羔羊肉。但是相信很多老观众在看到此条知识普及前，还不知道内蒙的饲养羊（纯饲料圈养）、半饲养羊（前期散养后期圈养饲料育肥），这两种肉的产量也非常大，草地羊和人工圈养的羊肉品质和口感差别很大，出厂价格也非常的悬殊。但是截至目前，还没有一套可识别的标准张贴于产品包装内，让消费者辨别，正宗的内蒙草地羔羊肉和外省的消费者越走越远。

4.坚持杜绝调和羊肉。最近几年市场上，已经越来越流行一款内蒙调和羊肉卷，诸多网络大主播带货甚至上了某东的自营！所谓的调和羊肉卷并不是纯羊肉，里面混杂了鸭肉、碎牛杂、甚至进口羊制品冒充的情况。关键一点是产品标签明显的标注为调和羊肉，还有不明就里的年轻消费者买单。

 整卷5斤羊排骨肉，解冻后均为大块肉，不掺羊尾油 售价280元

（速冻食品，保证运输途中的新鲜，顺丰速冻请开箱验货，非质量问题生鲜肉类不予退换，感谢大家的理解和配合）

注意事项：速冻食品在运输途中会有解冻的现象，收到后直接放入冰箱冷冻，不会影响品质和口感。

写在前面：相信爱吃羊肉的朋友，都知道内蒙古羊肉好，内蒙古羊肉片和羊肉卷在超市和大型的肉食批发市场都能看到。鱼龙混杂，不好分辨真伪。

都市购实惠优选正宗原产地、放心好食品的优质乌珠穆沁羔羊肉。

（上图）有的观众收到的大块羊肉，会有一块带皮的羊楠，羊楠的白色部分不是肥肉，是羔羊的表皮，卷在肉最外面也是保护羊肉颜色防止氧化最好的部位，我们在最上面的视频中已经介绍过了。每卷肉里面都有裹在外面的羊楠部分，有大有小，不可指定也没法给大家挑选，咱们有的观众这一次购买相对瘦肉多，下一次可能会出现偏肥的情况，避免不了，天然的吃草羔羊每一只肥瘦都不一样，每一年因水草不同羊的肥瘦比例也不一样，没法统一标准。赶上略肥的不作为售后选择项，感谢大家对自然的尊重和理解。咱们有的观众一点肥肉都不吃，咨询客服确定规格直接购买纯瘦的腿肉即可。

（上图）上图为大块五斤羊排肉，肥瘦相间是最好吃的羊肉。说起来，在山东冬季最多的食物，莫过于羊肉。刚开始进入冬季，火锅店人满为患，热气腾腾的涮羊肉的香气顺着门缝钻出来，总让行人抵挡不住美味的诱惑。

（上图）为纯羔羊后腿 又称元宝肉 为纯瘦肉 是爱吃瘦肉观众会员们的专享福利。

羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。《本草从新》中说，它能"补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力"。金代李杲说："羊肉有形之物，能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气，羊肉补形。风味同羊肉者，皆补血虚，盖阳生则阴长也"。

（上图）上图为手切羊肉

《都市购实惠》精挑细选

   走进内蒙古 放心好羊肉

（上图）清炖大块羊肉

（上图）以上 爆炒羊肉，原材为大块羊肉为原材， 回家自己切，这样炒出来更有味道。

（上图 ）羊肉水饺 建议购买整卷肉 回去之后自己手切做馅 味道鲜美无比。