波特嘉·黄金起泡酒

Bottega Gold Prosecco DOC Spumante Brut

波特嘉最经典最有代表性的起泡酒，属于意大利经典普罗赛克天然起泡葡萄酒，使用法定格雷拉白葡萄品种，来自威尼托大区普罗赛柯起泡酒最著名的精细产区瓦杜邦登山坡(Valdobbiadene hills)的葡萄园， 这里拥有格雷拉葡萄完美生长的气候条件，也是此本土品种传统的经典种植区。手工采摘，轻柔压榨，在不锈钢罐中低温经过第一次发酵后，加入酵母，密封进行第二次发酵约40天，温度控制在14-15℃。装瓶时，第二次发酵产生的气泡融合在酒中。金色的瓶身避免酒液接触任何光照，保持香气和新鲜，获得更长的陈年时间。

葡萄品种：格雷拉(Grela)

产区：瓦杜邦登(Valdobbiadene)-威尼托

酒精度：11% vol.

饮用温度：5-8℃

品鉴记录：亮丽的浅麦秆黄色，丰富持久的泡沫，细腻的珍珠状的气泡从杯底升起。纯净的果香和花香，金苹果，梨，槐花，山谷百合等香气。入口感到美味、和谐、优雅、清新。