点燃一支刚刚试制成功的栗花香，鼻子接触香气的刹那，我闻到了那缕久违的家乡味道。

小时候村里家家都会编栗花火绳，夏天的晚上大家坐在院子里乘凉，长辈们自然会点燃一根火绳放在旁边。目的很简单，就是为了驱蚊。大人扇着蒲扇，说笑聊天，孩子们就在旁边玩耍。

燃烧栗花的香气为何能够驱蚊的药理我不清楚，这个土方法据说已经延续很多代，具体何时开始，也没人说得清楚。只知道除了十里八村家家都用之外，据说祖辈们进京走亲访友，编制精美的栗花火绳也是必备的礼物之一，城里人也会倍加珍惜这来自山里亲戚的馈赠。

●栗花火绳是走亲访友的必备礼物

栗子花没有花蜜，只有花粉，每年6月中旬开花，由于北京每年这个时间都是雨季，栗子花淋雨后，就会变成黑褐色，味道也会变淡，所以最好的栗子花是没有淋雨前就落到地上的，非常珍贵，捡拾回来，就可以编栗花火绳了。

●栗子花只有花粉

从栗园捡拾回来不少栗子花，看着这些栗子花，忽然升起一念，能否制作一款适合现代城市的栗花香呢？忽然就想起草香庐香铺的孟老师。

孟老师几年前是犬子就读学堂的国学老师，对中国的香文化情有独钟，三年前为了复兴中华香文化，让更多人用上真正的天然好香，在京郊的一个山村创办了自己的香铺，选取各地最好的天然香料，像中药方剂一样按照君、臣、佐、使来配伍，深入燕山采集难得的山泉水，潜心研制纯天然香。

听到我制作栗花香的想法，孟老师欣然同意，很快做了三款不同成分和配比的栗花香样品，所以就有了文章最开始的一幕。经过大家的鉴赏，最终确定一款栗花香配方，用仅有的几十斤栗子花，制作一批，希望能跟大家一起享用这缕缕家乡的味道。

●准备栗花粉

●和香粉

●晒香

●窖藏

●燃香

●栗花香