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明德CSA生态姜园坚持其独特的“七不”生态种植理念🌱,精心培育出优质的小黄姜系列产品👨‍🌾。这些产品包括生姜、干姜片、姜粉、姜丸和姜膏,均由姜园自主种植、生产、加工及销售🌟。
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‘七不’生态小黄姜1斤2023秋收 生姜鲜姜小土姜 明安心法农业福田心耕(不包邮)

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商品详情

明德薑园的出土的小黄姜鲜姜无任何添加剂,欢迎品尝!

  保护好环境资源,使我们吃的食物、喝的水源、呼吸的空气不再遭受污染,一切回归自然,为后代子孙留下一片净土。


    明德CSA生态姜园是原始点志愿者众筹合作共建的透明溯源 预售定制的良心小黄姜基地。2015年第一年春于山东曲阜及浙江仙居开始种植,2021年春第七年种植七不生姜。2019年开始在黑龙江海伦市伦河镇开发种植七不“寒地黑土富硒”香稻大米...“七不”种植是明安农业、明德CSA生态姜园首创的良心生态农业种植理念。不用化肥、不用农药、不用农膜、不用除草剂、不用添加剂、不用转基因、不杀生!   生姜养生愛生护生不杀生;戒杀生以惜物命,慎剪伐以养天和。

      明安心农人遵守践行“但存方寸地,留与子孙耕”,” 一切福田,不离方寸;从心而觅,感无不通“的古训。心地上用功夫,内外耕耘,用尽善缘,断诸恶缘。顺应自然之道与人心种姜制姜售姜。天时 地利 人和,因缘和合结善果! 明安心农人对自然敬畏,对人文生态精心呵护,关注乡村,热爱环保,与自然合作,以土地为生。明德惟馨、安生乐业!

       正道直行,天人合一!基于食品安全人人自危,有机绿色认证公信力缺失的社会现实,我们以诚意之心,格物之志,立修身之德诚邀各志士贤人参与合作,开发建设集生态农业,观光,旅游,饮食,生姜养生,姜疗,安养,培训教育的理想生态姜园。为自然 生态 良心善业走出一条希望之路,坚守生态健康的理念,做出典型模式,然后汇聚成一股清流,使社会更加祥和纯朴,让民众健康更有保障!

       天地君亲师 恩德永不忘!感恩一切因缘!




以下为2016年11月新出土拍照。 

 老姜辣度和药性更适合需要热能的原始点家人。感恩!

心法农业的“七不”生态小黄薑、干薑片、薑粉、薑丸、薑膏...,纯正零添加,由明德CSA生态姜园明安农业恭献。 明德CSA生态姜园是由全国各地原始点志愿者众筹合作共建的心法农业基地,使用”七不”方法生态养植小黄姜。  第一年2015年春开始种植,10.24霜降开始收成,11月干姜片恭献,12月干姜粉恭献...。'七不'生态养植(不用化肥、不用农药、不用农膜、不用除草剂、不用添加剂、不用转基因,不杀生)。

薑有孝道 鲜薑反脯 连根养根 根深叶茂

下图连着鲜姜宝宝的上方老皮即是薑母。

2016.11月喜乐采薑中。 

   亲爱的明德姜园家人与客户大家好!        

这几天,我们怀着无比感恩和喜悦的心情来庆祝“七不”姜的丰收。春种、夏长、秋收、冬藏,是天地自然之规律。我们永不能忘记,2015年4月16日,我们全体股东,祈请天地及儒释道三家之神灵,并跪拜在神灵面前发了大愿:要种出“七不”姜(不用化肥、不用农药、不用农膜、不用除草剂、不用转基因、不用添加剂、不杀生)。此刻,我们郑重地向天地人汇报:我们没有违愿。……如今我们严格地按照所发的愿再次种出了“七不”姜,并获得好收成,此刻,我们再次欣喜若狂!喜乐和感恩,忙碌和骄傲的心情交织在一起,饮水思源,知恩报恩!

真诚的感恩天地和儒释道诸位神灵的加持护佑,感恩所有支持帮助和参与我们明德姜园事业的善心人士!我们永远感恩、感恩、感恩、感恩……。

     我们发的愿是真诚的,是永远的。种好“七不”姜贡献给国人,贡献给人类。请天下所有善心的人们永远支持和帮助我们。最后呼吁更多的善心人士,来了解一下“七不”姜!并希望能尽快加入到种植“七不”姜的行列中来,为种出更多“七不”姜,为解除当代人的病苦,促进人们的身体健康,做出我们的贡献吧!

 

   感恩天地滋养万物,感恩国家培养护佑,感恩父母养育深恩,感恩张钊汉医师的辛勤教导,感恩原始点同学的关心帮助,感恩农夫辛勤劳动,感恩大众信任支持及所有付出的人!        

       我错了!谢谢你!感恩你!我愛你!

     

  明德CSA生态姜园     浙江明安农业开发有限公司 

客服电话及微信号:18005763597。0576-87082886


明德CSA生态姜园是首家由全国各地原始点志愿者众筹合作共建的透明溯源 预售定制的良心小黄姜基地。 第一年2015年春开始种植,2016年11月第二年秋收。使用”七不”方法生态养植小黄姜,促进万物和谐共生!

  

通往姜园的溪畔丛林道一路佛音和善语。来自东北家人的喜乐,一下子采摘了4朵难得一见的姜花。2015.11: 学员及家人留言:其实姜园的环境真的很好,没有污染,溪水一直流淌,没有噪声,两边是绵延不断的高山,只有身临其境才能感受她的美,还有姜园家人们满满的爱,那多是正能量,也就是所谓的磁场,待在那很和谐很舒服辛苦了!非常讚賞你的精神,为了利眾歷經艰難,終有成果,但愿在善道上能滙聚更多的善心善愿一起前行。今天在家里处理一些家务事,准备一俩天组织召开一个尚义县原始点医学推广暨明德“七不”小黄姜新闻发布会。把我此行承载回来的收获与责任分享给大家。孝顺唐珑在法国留学时,一個机缘认识了台湾的原始点人,他的心声迴響相信也是曾待过姜园人的心声,是原始点 人纯朴利他服務奉献的真情,回来和国学班学生們分享時,他们都好期待,希望明年夏天能带孩子們到姜园耕读,身心灵沐浴在大自然的怀抱,卒悟道法自然薑園故事多,充滿喜和樂,若是你到仙居來,收穫特別多。品嚐七步薑,暖在身心房,天地菁華滋潤育,可比瓊漿液。按一按,加温敷,明德薑湯熱源足,請你的朋友一起來,來做明安人。-陈家茵(台湾)

  生姜是一种非常古老的香料,甚至可能是历史最悠久的。其原产地在哪里?央视《舌尖上的中国》说:“原产于南美的辣椒、东南亚的姜,和中国的花椒一样,都是中餐里最常用的辛辣味调料。”显然,这是一个值得商榷的判断。

    据学者布靳斯奈德考证,中国人先于其他所有民族了解生姜,并强调指出:“毫无疑问,姜原产中国。”(《中国植物志》,伦敦1882年版)而英国的安德鲁·多尔比则说:有植物学和语言学两方面的证据印证,中国的生姜是沿着海洋的途径走向世界的。(《危险的味道———香料的历史》)

    姜的故乡在“黄河流域和长江流域之间的区域”。(吴德邻《姜的起源初探》)“神农居姜水以为姓。”国人素有认祖归宗之习俗,各自的姓氏一脉相承,要不然何苦把一个外来物种当祖宗?时至今日,“姜氏”们在自报家门时还是会说:“我姓‘姜’,美女姜。”

    当然,调料之“姜”,原本是带“艹”的,明确而科学。而姓氏之“姜”,意指像羊一般温顺的女性。此“姜”非彼“姜”,两者硬性通假,无疑是汉字简化造成的“异味”。

    国人对姜的偏好首先体现在饮食上。“不撤姜食”是《论语·乡党》中的一“不”。想来,孔子每餐必食“姜”是不太容易做到的,因为2000多年前他的老家山东还不种姜。好在他爱周游,比一般人多了许多吃姜的便利。

    姜的种类很多,常见的也就黄姜。而黄姜又有老姜、嫩姜之分。刚挖的新姜根茎富含水分,俗称“生姜”。一旦放久了,水分丧失,即成老姜。

    姜还是老的辣。较之嫩姜,老姜的辛辣味重,去腥留香之功更强,几乎所有的荤菜都能见到姜之踪影。即便是炒藕片之类的家常菜肴,也要加些姜末“定味”,以便藕的黏液渗出,增其厚味。

    嫩姜与老姜有猫虎之别。“生姜取嫩者微腌,先用粗酱套之,再用细酱套之,凡三套而始成。”(袁枚《随园食单》)没长成的新鲜嫩姜俗称子姜,肉质细嫩,汁多渣少,不仅少辣气,还有甜脆意。苏东坡的诗句“春社姜芽肥胜肉”,说的便是从正月十五“上元节”到二月初二“花朝”期间的嫩芽,堪称姜之极品。温州的子姜芽是一味甜酱菜,鹅黄色,有田黄石之通透,色浅、明快,最是养眼之物,甜酱味加嫩姜味,回味尤绵。

    嫩如冬笋形似藕,一家炒菜满村香。嫩姜做菜,皆以鲜脆取胜,缺点是“过期不候”。而老姜除了配菜,还宜入药。“家备生姜,小病不慌。”鲜脆是情,老辣是道。情到深时化作爱,满腔欢喜;道行深了就是药,治病救人。

    西汉初年,楚汉相争。一次,汉高祖刘邦身染瘟疫,久治不愈。有人献上“生姜萝卜汤”服之,病情大减。再喝一剂,药到病除。

    “生姜萝卜汤”是否真有如此奇效,我们不得而知。但据李时珍说:姜“可蔬,可和,可果,可药。其利博矣。凡早行、山行,宜含一块,不犯雾露清湿之气,及山风不正之邪。”故有“呕家圣药”之美称。

    生姜的药理作用是神奇的。“饭不香,吃生姜”、“晨吃三片姜,赛过喝参汤”、“冬吃萝卜夏吃姜,百病不生颜不老”、“夏吃大蒜冬吃姜,不劳医生开药方”等等,都是坊间生活经验之总结。在老家磐安,农人偶患感冒,大多会把生姜切碎,加了红糖,冲一杯热腾腾的姜汤喝下去,然后盖上被子,静躺半天,发点汗,基本就能痊愈了。只是,熬姜汤有讲究:治疗风热感冒,生姜要去皮,而治疗冷感冒(伤寒),则用带皮的生姜。

    药食同源,十药九毒。生姜虽然能“强御百邪”,但过犹不及。孔子无疑是生姜的拥趸者,除了“不撤姜食”之外,还讲究“不多食”。而民间更有“上床萝卜,下床姜”、“晚吃生姜,赛过砒霜”之说,分别强调了食用生姜的适量与适时。

    无论药用还是食用,只要适量适时,生姜都是可爱的。更何况,鹅黄色的身段,微微的紫红色羽衣,总给人以美好的联想。“新芽肌理细,映日莹如空;恰似匀妆指,柔尖带浅红。”宋代刘子翚的《咏姜诗》写得感性传神,让人忍不住抚之摸之。而柳宗元更有“世人悠悠不识真,姜芽尽是捧心人”之句,简直把新姜比作绝代佳人西施了。

    阴柔之美,母性之爱,都是人类最美妙的。倘若将成熟度不同的姜比作一个女子,那么,嫩姜无疑是美少女──“花开堪折直须折,莫待无花空折枝”;姜是丰腴的熟女──“相过一味鱼生足,不必重为鸡黍期”;而老姜则为风情泼辣的少妇──“老妞,干姜,越嚼越香”。话说得俗了,但俗的道理大多富含人生哲理。

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