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獭祭 磨き その先へ 礼盒
“獭祭 磨き その先へ”是2012年底诞生的、獭祭品牌的最高代表作。其推出的因由，是自从獭祭二割三分推出以后，日本各家酒厂便陆续推出高度精白酒米酿造的顶级作品，比如“伯乐星 残响”、“楯野川 极限”等，均已将精米步合突破到10%以下。獭祭不甘人后，以10年时间研发出这款“獭祭 磨き その先へ”，并视之为高精米作品的理想形态。酒厂还表示并不会止步于这款作品，其后会在陆续推出新作。
不过，虽然可以料想这是一款极限精米步合作品，但獭祭却选择隐藏了精米步合信息，让品饮者自己去猜测。而由于瓶标上缺乏精米步合数据，因此它也就不能标明等级，而成为一款无等级清酒。
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