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我小时候，于我们南方人来说，包子馒头是奢侈品！因为交通不便利，更因为会做的人很少！最常见的，便是糖包子，那是儿时小伙伴们最想而不得的美味！
我学做包子，是因为我的大儿子！年轻那会生下他，不会为他和自己争取，硬生生的让他当了4年留守儿童，分别的那一千多个日日夜夜里，我很想他，撕心裂肺！他四岁那一年，我终于把他接到了自己身边，又黑又瘦，经常生病，不爱吃饭，每天就是嚷嚷着要吃方便面或者火腿肠！我想着他既然不喜欢吃饭，那就吃面食吧！从那时候开始，我学着做馒头！一次，俩次，三次，从来没有成功过，每一次做的馒头，可以把铁锅敲得砰砰响
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