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sironi/斯罗尼作为意大利不粘锅制造企业的领头羊，和FLONAL同工同厂，品质工艺在全球有口皆碑。

这款斯罗尼火山岩炒锅，锅体表面无化学涂层，不粘的同时还健康。

MAGMA-TECH 岩浆不粘科技，把火山岩材质研磨成细小的矿物微粒作为锅具涂层，不沾效果提升200%！

它所采用的是火山喷发过程中岩浆在急骤冷却后形成的一种有密集气孔的熔岩，属于稀有矿产资源。

通过把火山岩材质研磨成细小的矿物微粒，采用“岩浆不粘”科技，把岩浆中的金云母和火山岩矿物颗粒提取出来，深覆锅体，从而构成坚硬耐磨、持久不粘的保护层。

大家看到的这些颗粒就是岩石矿物颗粒：

它具有强度高、保温、耐酸碱、耐腐蚀、无污染、无放射性等特性，用它来做锅具，最大的优点就是：天然健康，不粘不糊，坚固耐用。

当我们炒菜的时候，火山岩表面布满气孔，火山岩凹凸颗粒形成高温蒸汽膜，从而托起食物，不仅达到达到物理防粘，还能锁定食物的新鲜和减少营养成分流失。

为了做到不粘，它还采用6层一体压铸成型的黑科技，有效防止食物粘锅的同时，锅具的防刮耐磨性能还提升到了97%！

煎，是最能考验不粘锅的基本功力。

SIRONI(斯罗尼)是意大利 MIGS.R.L旗下的高端厨具品牌，1949年诞生于意大利历史文化古城-VERONA(维罗纳)。

意大利SIRONI以“优中之选”为品牌哲学，基于对品质与格调的高追求，只制造“精品中的精品”。

不仅有悠久的制锅历史和技术沉淀，其制作设备和工艺也是非常领先。

①全球领先的5000吨重力冷锻压铸设备

斯罗尼的工厂：flonal，自1985年创立至今，不仅在意大利本土享誉盛名；

作为第一批获得意大利官方SINCET认证的企业，更是凭借品质获得国际市场的高度评价，已成为全球不粘锅制造行业的领头羊。

率先拥有新型5000吨液压机，在国际上也只有几家大厂才拥有（目前国产锅都是采用2500吨）。

▲新型5000吨液压机，不粘锅冷锻技术的先驱之一。一般的小厂买不起这种大型的设备，只能生产低端锅具。

这种设备可以确保锅身在瞬间一体成型，使锅身厚度更加均匀，平整度更高。

②先进的打磨设备。

▲完全由机械臂完成的打麿工艺，保证最佳的打磨精度。

保证了更高的耐磨性和抗划伤性， 比一般的锅具增加了35%的耐磨度。

在不粘层耐磨实验中，sironi产品也是历经10万次测试，依然完好无损，远超国内标准。

④只有意大利可以把铝的纯度做到99.50%以上

比起不锈钢制的锅，铝合金做的不粘锅不但更轻便，而且加热快、受热均匀；

然而铝的纯度不够，做出来的锅就会不平整，容易凸起和变形。

高纯度的食品级铝合金导热更快，储热能力更强。但是纯度高，又考验技术，在欧洲只有意大利可以把铝的纯度做到99.50%以上。

SIRONI锅具符合欧盟标准的99.50%高纯度铝合金证明

制作精良，工艺先进，SIRONI一经引进国内，便被金牌橱柜全球3000+门店作为指定产品。

而斯罗尼这口炒锅，厚底薄壁，锅底是3.5mm，厚底少油烟，2mm的薄壁受热均匀，导热更快。

斯罗尼奶锅

煮奶茶、煮面条、炖个汤、作为辅食锅，多种用途。

斯罗尼煎锅

喜欢煎炸的朋友，再搭上这个斯罗尼煎锅，那就绝配了。

尺寸也非常合适，26cm的直径，锅深5.7cm，日常的煎炸都没问题。

平时的煎鱼，煎蛋so easy！ 

漂亮的荷包蛋一气呵成，在锅内漂移，超丝滑。

给全家做份生煎包，也是轻松拿捏~

下午茶做份简单的松饼，也是方便快手。记得一定要用sironi煎锅，因为煎松饼时，对锅的不粘性要求相当高。

先放一点油，小火烧热煎锅，不用担心油四处散开。在舀一勺面糊放入面糊，出现大气泡时，翻面。