广西金桂

产地：广西·桂林

储存方法：天然食材易惹虫蛀，请密封置于冰箱保存，花材易氧化，请尽快食用。

选桂花，就要选产自原产地的广西金桂。

桂林桂林，桂树成林

桂花是桂林市市花在秦始皇时广西以名为：桂林郡，更以桂树成林之意而命名之桂林。

食用桂花，金桂首选

桂花有金桂、银桂、月桂和四季桂之分，品种超过一百种。

3天才可制成一斤干桂花

桂花本身花朵微小，只能手工采摘或打落，采下的花朵经过手工挑选，去除树枝叶、杂质、异物，一人工作一天也只能得到2-3斤鲜桂花，而平均8斤新鲜桂花才能制成一斤干桂花。

等于一个人工作3天时间，才可以制成一斤桂花干，如此难得，自然愈显珍贵。

最后讲农残和二氧化硫

看起来鲜艳的桂花，十有八九都是硫磺熏的，大家淘宝买一盒检测器二氧化硫的试纸，一目了然，我们都测试过，这是大部分的测试结果（买了10个评价高的，基本出来如下图）

小提醒：

孕妇、婴幼儿、哺乳期妈妈或对食材过敏者不建议食用，轻谧食材注重搭配，有什么不明白的请咨询客服。

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