【韩国原产-喉黑鱼300-400g/尾 30尾/箱】【Korea-Laryngeal black fish 300-400g/whole pic 30pics/case】
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商品详情
喉黑鱼 源自韩国
学名“赤鯥”,不仅有白肉鱼特有的清爽口感,脂肪与美味入口即化,口感出众,有着白色的金枪鱼的美誉。
清理喉黑鱼的时候要小心背部上的刺哟!改刀时不要切破,不然鱼肉会散
下锅前,可放少量盐均匀涂抹鱼身,腌制5分钟入味
可以选择玉米淀粉均匀涂抹鱼身,即可吸干水分不会乱喷又可以保证鱼身的完整
放入鱼后,教你一招不会破皮的妙招,鱼放下去煎1分钟,用筷子轻轻拨动,能拨动就是可以翻身了,而且不会破皮哦
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