上次给大伙安排过他家的月之吻Prosecco，闪购当天便秒掉近百箱。本以为已是起泡口粮之巅，愣是翻遍全庄淘到另一支“相见恨晚”的爆款——黑月Cuvée Brut。

上周刚到的一批样品，咱品鉴组同学马不停蹄就冻上开试。杯中氤氲的青苹果、蜜桃、柑橘和白花香，轻盈活泼而柔软在舌尖绽开，丝毫不逊色当家花旦月之吻的复杂香气，价格还在之前基础上再打骨折！

便宜归便宜，但人家还是正儿八经的赛车队庆功酒，几乎每场赛事氛围组的Number 1，媲美香槟的超绵密气泡，毋庸置疑烘托气氛的一把好手。关键这价格，肆意喷洒真真真不心疼！年底庆功、喜事婚宴，囤上一箱总不会出错！

明亮清澈的稻草黄色，散发着清新优雅的青苹果、柠檬、粉桃和金合欢花香气。气泡绵密细腻，酸度活泼纤长。柑橘与香梨的清甜在口腔蔓延，曼妙华丽的花束紧随其后绽开。馥郁华丽的香气，清新而柔软。

月之吻酒庄（Bacio della Luna）是意大利专注Prosecco的鼎/级名庄，2011年意酒龙头申克集团（Schenk Italia）收购后重金改革，所酿Prosecco为米其林三星餐厅、五星酒店酒单常客，常年稳占本土高端餐饮市场份额前茅。

酒庄坐落于威尼托普罗塞克镇，坐享得天独厚优质优质风土。长达三个世纪的古老Conegliano和Valdobbiadene葡萄园，于2019年被联合国教科文组织正式列为世界遗产的普罗赛克山，孕育着“御用”品种格雷拉（Glera）。

这款黑月Cuvée Brut则是继酒庄招牌Prosecco之后又一畅销爆款口粮，由普鲁塞克产区的格雷拉和意大利北部品种混酿，曾作为意大利赛车队GRESINI的庆祝用酒。

人工采收葡萄后，轻柔压榨萃取葡萄原汁，通过重力促使絮状物下沉，过滤后加入天然酵母，在16-18恒温不锈钢罐中发酵，之后转入大型加压发酵罐中完成二次发酵。耐心等待酵母将糖分分解后，过滤再装瓶。优雅明媚的花果花香和强劲气泡，清新优雅，干净伶俐。

类型：极/干型起泡酒（Spumante Brut）