商品详情
春茶精选 | 安吉白茶,绿茶新宠
【产品规格】
自饮装:单罐旅行装:15g
礼盒一:大小罐双罐装:大罐(50g)、小罐(15g)
礼盒二:大罐绿茶杯装:大罐(50g) 赠送玻璃杯
自饮装
礼盒一:大小罐双罐装
礼盒二:大罐绿茶杯装
【产品介绍】
又是一年春茶季,早在清明前,亦茶亦画小分队就奔赴茶山竹海的「中国安吉白茶小镇」——溪龙乡黄杜村,寻找发源地的正宗安吉白茶。
这几年,安吉白茶因氨基酸含量高,保健功效显著,口感鲜醇独特等优势成为了绿茶界“小鲜肉”,被市场一路追捧,致使很多地区都来安吉移植白茶树种在湖南,安徽,贵州等其他茶区栽培种植,扩大产量,迎合市场需求。然而,一方水土养一方人,茶树也是,离开安吉特有的土壤水质空气养分,就很难做到安吉白茶的原汁原味。
早晨六点多钟,我们便来到溪龙乡黄杜村的白茶山,没想到腰跨茶蒌的采茶女们早已紧张地忙碌在茶山间,在清晨的薄雾中如山花绚烂。
| 作为一款绿茶,为什么叫安吉“白茶”
安吉白茶是一种珍罕的“低温敏感型”变异茶树品种“白叶一号”,虽称“白茶”但并非是六大茶类中的白茶,而属绿茶的一种。产自浙江安吉县内,清明前后,气温18-23度,茶树萌发偏白色的嫩芽叶,这种白化期采摘的鲜叶才能加工制成正宗安吉白茶,如不及时采摘,随着气温的上升,芽叶转变为白绿相间的花叶,至夏芽叶恢复为全绿,便与一般茶树无异。
安吉白茶产量非常有限,采摘、加工、制作期不过二十天,需要集中投入大量的人力,可谓“明前春茶贵如油”。
| 高氨低酚,茶中鸡汤
经研究发现,安吉白茶的氨基酸含量高达6%以上,是一般绿茶的三倍;而茶多酚含量却仅仅是普通绿茶的一半。这让安吉白茶鲜爽甘甜,汤感醇滑,富有营养,久泡不涩,鲜味凸显,因此被称为茶叶中的“鸡汤”。
这种高氨低酚的“鸡汤”,除了香高味鲜,还有更佳的保健功效:能增强免疫力,提高脑神经活性,提高记忆力,同时相比其他绿茶,对肠胃的刺激小,对于胃寒或不常喝茶的人群都是很好的体验。
| 源产地,有机茶,明前采
亦茶亦画【明前·安吉白茶】,精选自安吉县溪龙乡核心产区高山有机茶园,不施化肥,不打农药,油菜籽饼埋在起垄的土壤供给茶树养分,属无公害茶园种植。于明前采自珍稀茶树嫩芽叶,一芽一二叶,传统工艺原理,现代科技精制加工而成。
| 口感与颜值并举
甄选优质的安吉白茶,芽头壮实匀整,形似凤羽,叶脉两侧的叶色光亮油润,绿如玉霜;冲泡后汤色嫩绿明亮,清香高扬持久,滋味鲜醇甘爽。
冲泡后的安吉白茶,叶底呈现玉白色,芽叶朵朵可辨,十分貌美。
| 安吉白茶的冲泡方法
选器:安吉白茶形态妖美,冲泡后叶白脉翠,形似凤羽,建议使用透明玻璃杯或白瓷盖碗,利于观赏其形色。
投茶:投茶比为1:20左右,即200ml水,置3-4克茶
水温:80-85度水温为佳
时间:每道浸泡30秒左右,一般可冲泡3-5泡
| 安吉白茶的品鉴方法
一看:看干茶颜色淡绿泛黄;看茶汤中叶片色如玉霜、叶白脉翠;看汤色明亮,看叶底黄绿为佳
二闻:闻茶汤水香如兰,有肉奶之鲜香气为极品
三品:品茶汤滋味鲜甜,口感爽滑,有重量感,压舌感,表明内涵物质丰富
下面介绍亦茶亦画为这“绿茶的新宠,春天的礼物”作了怎样的嫁衣:
艺术设计:
亦茶亦画一直秉承的艺术生活应用的设计理念,将艺术融入生活。【明前·安吉白茶】是大自然给于我们的春天礼物,亦茶亦画将这一份心意用心包裹,选用北京画院艺术家姚震西老师水墨画作「桃红又一春」,作品清新脱俗,充满生命活力和对大自然的咏颂。
绿色腰封:
本款礼物外包装上的绿色腰封,用烫银文字点明礼物主题。
烫银文字:
在礼盒开启后,一行烫银诗文:“待到春风二三月,围炉敲火试新茶”是对春茶的期待和对对友情的歌讼,闪闪跃然于纸面,随即便是茶香扑鼻而来了。
环保包装:
本产品运用了艺术环保包装设计理念,在内置礼物取出享用后,包装盒的腰封可轻松摘除,不会破坏包装的外观,如此,该包装盒即可作为首饰盒或文具收纳之用,茶叶罐使用后,去除透明膜即可作笔筒之用,同时给居住环境带来艺术文雅气息。
公益爱心:
本产品由残疾人完成分装工作,每份产品有一元钱将捐给残疾人基金。
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