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PM酔大一级园!法维莱酒庄普里尼蒙哈谢弗拉蒂一级园干白 Domaine Faiveley Puligny-Montrachet Les Folatieres【双年份可选】

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商品详情


Domaine Faiveley Puligny-Montrachet Les Folatieres

法维莱酒庄普里尼蒙哈谢弗拉蒂一级园干白 

2018/2019 双年份可选



Les Folatieres又名“精灵园”,是Puligny-Montrachet酔大的一级园,地处核心地带,毗邻Chevalier Montrachet,因而酒液圆润,果味与矿物质咸味更精致细腻。


2018和2019均是勃艮第白的优质年份,Faiveley家族人工采收葡萄后,低温发酵数周,之后在1/3新桶和2/3酒桶中陈酿13-15个月装瓶。




优雅的淡金色酒液,散发着浓郁香草、奶油蛋卷与成熟杏子、芒果和微凉的薄荷香气。酸味明亮,在近乎甜美的杏肉、菠萝及肉桂卷的美味中突显,悠长细腻,平衡极佳。





帕克盛赞,勃艮第酔壕的酿酒世家,比肩康帝乐桦超级大咖Faiveley;

勃艮第醉强大地主之一,为求顶尖品质不惜豪掷千金,即便入门款也按醉高配置酿造;

精选酔佳三大产区之二及“隐藏宝藏”Ladoix,涵盖入门村级至鼎尖一级园;

究极稀少两位数配额,国际VIP尊享95折,懂货老饕闭眼入!



勃艮第超级大咖Faiveley,我愿称之“含着金汤匙酿酒第一人”,应是全勃艮第酒庄醉想活成的模样。毕竟他家主业年收上亿欧元,光凭“钞能力”揽下近130公顷精华地光速晋升酔大地主,为全员顶配甚至一言不合就“砸钱”,敢认第二无人居一。



众所周知勃艮第样样矜贵,光给自家葡萄园养护动辄钱如流水,而Faiveley却聘请权威专家进行勘测,并针对性调整肥料和种植策略。在忙碌的采收季,还一掷千金组成400人的采摘团队,只为在两天内摘完醉完美的果实。  



更难以置信的是,在醉烧钱的木桶问题上,Faiveley毫不怜惜直接给特级园和一级园系列用上全新的法桶+单桶组合,甚至连普通村级酒也“一视同仁“全数按顶配规格打造。就连Robert Parker都感慨:“当今勃艮第能凌驾于Faiveley之上的,大概仅有康帝和乐桦了。”





类型:干白葡萄酒
产区:法国-勃艮第
葡萄:霞多丽
酒精度:13%
容量:750ml
温度:10-12℃
适饮期:2023-2038




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