四季豆营养价值：

    四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品。

烹调参考：

干煸四季豆

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http://www.xiachufang.com/recipe/26675/

点击查看更多做法：

http://www.xiachufang.com/category/1063/

    四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。但是要注意的是：

1.烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。

2.烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。

蔬果生产方式：

    渔耕田是国内最大的鱼菜共生农场，鱼与蔬果共同生活在一个洁净健康的生态系统中。

    农场使用纯净的深井水养殖了草鱼、鲤鱼、鲟鱼、鲈鱼。鱼便便作为蔬果的养分来源。蔬果无需使用任何化肥就能够良好生长，同时由于蔬果吸收了水体的养分，返还给鱼清洁的生活水体。达到和谐共生的生态互助关系。

    蔬果脱离了土壤生长，避免了97%的病害和虫害，因此农场无需使用任何农药，而且鱼和蔬菜处在一个循环水体中，一旦使用农药，鱼会立刻死翘翘。鱼菜共生的生产方式就决定了永远告别农药了。

    为了从入口把好蔬果和水产安全关，渔耕田的所有鱼粮均来自通威公司。鱼粮中绝对不添加生长激素、性激素和抗生素。

提示：

    渔耕田所供的蔬菜请都不要用水泡，真的没有农药，不放心的话来农场，让产品经理大鱼生吃给你看。

    为了蔬菜能更好的保鲜，现配送蔬菜尽量带根（称重时已扣除根部重量），暂时不吃的话，无需放入冰箱，只需要将根浸入清水中，蔬菜会一直新鲜下去。