商品详情
【推荐理由】
略带稀果冻般的弹感,可以直接嚼食,也可开水冲调,酸甜可口开胃,作为自饮或待客的品饮都能收获满满的赞美。
●八珍粹膏,酸酸甜甜,好喝好吃
琳琅满目、色彩馋人的食物,从眼球一路往下,香气扑鼻,引诱着味蕾,慰藉脾胃。
我们所处的时代,物产的丰富程度超出想象,有本地出产的,有全国其它地区出产的,更有如潮般涌来的他国特产。
在这些美味面前,多数都难以克制管住嘴,不经意间就把肚皮撑得圆滚。既要享受美味、大快朵颐,却又不能伤到脾胃,使脾胃积食、负担过重,是个两难。
针对这种暂时性的两难,古人倒是有简单快速的化解之法,以焦山楂、焦麦芽、焦神曲组合而成焦三仙,熬水当茶饮。
只是,自古而今,起居、生活、饮食越来越多样、富实,餐餐有荤、时时冰啤、奶油蛋糕不断,再来熬夜、以及庸医寒凉草药、西药雪上加霜,慢慢的累积,不自觉间,脾胃已伤。
此时,单单焦三仙的力道是不够的。明代御医陈实功应这种新的变化,创方八仙糕:人参、山药、茯苓、芡实、莲肉、糯米、粳米、白糖霜、白蜜,将这些材料研为细末、混合、蒸制、切条、再火上烘干,存储备用。清早以开水冲泡或是饥饿时,当零嘴,服至百日,妙难尽述。
至清乾隆时期,又据八仙糕加减而成八珍糕:炒熟带点焦的山楂对肉,炒麦芽对米面,再搭配山药莲子芡实白扁豆和茯苓薏仁,有攻有守,脾胃舒服,能吃能消能睡,身心舒坦。
八珍糕的制作不复杂,难的是朝九晚五的赶,没时间来做,另外不加防腐剂,保存也是问题。毕竟老百姓奔日子,可不像清宫里的皇帝皇后,想吃的时候传一声御膳房,就可以随时端上来。
当然,咱老百姓也有自己的办法啰。用井水熬煮萃取精华、浓缩成八珍粹膏,随取随用、方便携带。
八珍粹膏的用料,来自于细心精选的太行山中野生山楂、自制麦芽、野生茯苓、怀山药、芡实、莲子、白扁豆、薏米、古法老冰糖。
制作上,因应每种食材的秉性而以不同手法萃取;经年累月上百次试验、慢熬后不断改进,让每种食材的秉性得以发挥,味道多样、丰富,却不相互争抢,柔和中显醇厚。
口感略带Q弹软糯,可以直接嚼食,也可开水冲调,酸甜可口,作为自饮或待客的品饮都能收获满满的赞美。
一瓶好膏,非得仰赖优良的食材打底,再经特别的技艺手法萃熬,才能有力,而味道也才讨喜。
小米和米妈通常都是内测试品官。酸梅膏是,秋梨膏棒棒糖是,八珍粹当然也无例外地由她们首先反复评测:口感的改进提升,力道的体会。最后呈现的八珍粹正是酸甜可口、柔和醇厚。
爱(lái)了爱(lái)了
小瓶
大瓶
产品新包装改为袋装,150克/盒(10克*15包)
【品名】慢访本味八珍粹膏
【规格】150克装,300克装
【价格】95元/188元
【原料】野生山楂、自制麦芽、野生茯苓、山药、芡实、白莲子、白扁豆、薏米、老冰糖
【生产者】慢访本味徐家姐姐
【保质期】未开封常温可保存12个月,开封后请冷藏储存并30天内食用完
【特别提醒】
开启后,如若瓶口粘连有八珍粹膏,瓶盖会容易拧不动,此时请勿强行硬拧,可以用刀微微撬一下瓶盖边缘或者将瓶子倒扣热水中烫一烫,再尝试打开。
玻璃包材能够最大程度避免包装对食物的污染,保持食物的纯净。但有易碎的缺点。您收到玻璃包装食材时,开盖前、后请仔细查看玻璃瓶,若发现有裂痕、缺口,请勿食用!
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