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米其林二星餐厅主厨 Michel Rostang高端定制晚宴
时间:2016年11月23日周三19:00-22:00
地点:上海柏悦酒店93楼宴会厅
每位人民币4931.2元(人民币4288元+15%服务费及税费)
Michel Rostang先生于1978年在巴黎创立自己的第一间餐厅,翌年便得到了米其林一星的荣誉,1980年即晋升为米其林二星。
随后,他在这间餐厅附近开设小餐馆,这也使他成为第一位经营小餐馆的巴黎米其林餐厅主厨。他自此开创运营了一系列风格迥异的餐厅:传统餐馆,海鲜餐厅,啤酒屋,以及肉类主题餐厅Le Café des Abattoirs。
Rostang先生十分享受与年轻人一同工作,向年轻厨师们传递他的经验与热情。
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