田间四季--从园艺到美食

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商品详情

基本信息

书名：	田间四季--从园艺到美食
书号：	9787121312366
出版社：	电子工业
出版时间：	2017-06-01
作者：	厨花君
定价：	49.8
开数：	4

推荐语

内容提要

在都市中回归土地，开始种花种菜，由厨花君著的《田间四季--从园艺到美食》主打厨房花园路线，致力于食与美兼具的园艺种植。持续分享与都市农艺、有机生活相关的内容，提倡"在家种菜；在地饮食 ”的有机精致生活方式。在本书中，作者用极简的生活方式和自己种植的朴素食材，追求食物的本色与本味，并且教给读者用简单食材烹饪健康美味的方法。

早春
三色堇
苦苣
荠菜
樱桃萝卜
蒲公英
二月兰
菠菜
日记&季节
白菜の报恩
聊赠一把春
一期一会
早春餐桌日历
暮春
荷兰豆
芦笋
玫瑰
芹菜
甜菜
红甜菜
虾夷葱
日记&季节
土豆的花样年华，
居然是“辣”么美!与虫共舞
客官，这是赠送您的小浆果
暮春餐桌日历
盛夏
茄子
空心菜
木耳菜
金花葵
西红柿
南瓜
多样化的南瓜
日记&季节
盛夏种菜当花赏
当令而食
种一碗冬阴功汤
老范
盛夏餐桌日历
初秋
眉豆
花生
韭菜花
螺丝菜
佛手瓜
塌棵菜
日记&季节speCia!
初秋亦是播种时
菜农的分红季
做果酱的慢幸福
辣椒玉米的手作
时间
初秋餐桌日历
深秋
胡萝卜
托斯卡纳黑甘蓝
冬寒菜
青萝卜
萝卜
洋姜
红薯
紫薯
日记&季节
此花不在你的心外
战马蜂
赏罢菊花收萝卜
深秋餐桌日历

田间四季--从园艺到美食