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百工里的人类学家 宋世祥 著 北京大学出版社

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商品详情

书名:百工里的人类学家
定价:128.0
ISBN:9787301336502
作者:宋世祥 著
版次:1
出版时间:2024-03

内容提要:
《百工里的人类学家》并不是一本严肃的人类学理论书籍,而是作者基于个人的教学与社会实践经历,通过整理与设计师、民宿经营者、舞者、独立书店老板、厨师等形形色色的人进行对谈与交流的内容而编写的一本题材新颖、内容丰富、生动有趣的生活文化普及读物。
书中基于大数据时代的到来这一背景,提出“人”比数据更加重要的观点。作者认为,在拥抱大数据的同时,我们更需要利用人类学知识对其进行解读,并进一步强调了人类学方法在社会创新实践中的重要价值。作者希望可以通过人类学的大众化及其在更多领域中的应用,推动社会向更好的方向发展。
本书对人类学知识进行了深入浅出的介绍,同时将其与设计等社会创新实践相结合,通过丰富、新颖的案例,讨论了许多切实有效的具体操作方法,既可以当作人类学的入门读物,也可以被视为一本实用的创新指导手册。



作者简介:
美国匹兹堡大学文化人类学博士、台湾中山大学管理学院专案助理教授,从事产品设计创新、社会创新研究类课程的教学。

目录:
目录

引言 欢迎光临人类学! / 1
导论 我们都需要人类学! / 3

第一部 挖掘厚数据,打造以人为本的创新 / 13
第一章 人类学创新现场 / 14
第二章 发挥厚数据的力量 / 19
第三章 厚数据创新五种心法 / 24

第二部 百工里的人类学家 / 35

之一 商业创新的人类学 / 36
第四章 吴汉中:重新定义工作,提升设计创新能力 / 41
第五章 张安定:青年志,桥接青年与商业 / 61
第六章 林承毅:参与式观察,创新服务设计 / 83

之二 社会设计的人类学 / 100
第七章 邱星崴:打造青年旅社,翻转农村经济 / 104
第八章 蔡适任:为东方舞文化、沙漠生态发声 / 121
第九章 余宛如:推动公平贸易、社会企业的力量 / 139

之三 小地方的人类学 / 154
第十章 邱承汉:民宿、地方什货,变身幸福博物馆 / 158
第十一章 许赫:开一家书店,诗人快乐做田野 / 177

之四 餐桌上的人类学 / 192
第十二章 洪震宇:用小旅行、风土饮食说故事 / 196
第十三章 黄婉玲:追寻台湾办桌文化、 道地古早味 / 215
第十四章 庄祖宜:厨房里的饮食人类学 / 233

之五 民族志创作的人类学 / 246
第十五章 Akru :挥洒神话和想象,穿越时空与边界 / 250
第十六章 阿泼:跨界书写,以笔为剑 / 265

实践篇 人类学好好玩! 锻炼你的人类学之眼 / 278

致谢 / 287
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