【品名】潮汕当季芡实
【规格】50g/包*9包，限时多送一包，共到手10包！
【生产日期】4月以后
【保质期】常温6个月，冷藏9个月
【配料】芡实，食用盐，焦亚硫酸钠，脱氢乙酸钠，乙二胺四乙酸二钠
【产地】广东潮州
【包装】袋装+纸箱

【发货地】广东
【发货时效】5天
【发货快递】圆通、中通、申通、邮政随机
【包邮情况】新疆、西藏不发货，甘肃、宁夏、青海、内蒙古+5元

【售后标准】
1.关于退换货：无品质问题不支持7天无理由退换请谅解。拦截拒收扣5元
2.售后时效：若有问题请在签收24小时内将产品+面单同框拍照反馈售后，超过24小时不予以处理。
3.关于退单：货物发出后拦截会产生拦截费用，产品发出后不支持拦截退单和拒收。
4.关于赔付：因买家地址不详/有误，或修改地址及联系不上等造成的送货延迟导致物品出问题，不予以赔偿。
5.关于包装：快递运输过程中，外箱若因挤压等原因导致破损变形但不影响产品本身的情况，不在理赔范围内。

新老包装随机发哦，介意勿拍

爆款复团❗️限时多送一包❗️整整10包


等了一年，终于等到她～【潮汕当季芡实】炎炎夏日喝一碗芡实甜汤

️粒粒如珍珠，口感QQ糯糯，自带清甜，很有嚼劲


5斤鸡头籽才能剥出1斤鸡头米


采收去壳，放入冰柜冷冻保鲜


每一颗都圆润饱满，肉质甜润


曾是朝廷贡品，被誉为“水中人参”

适合全家老小

没吃过新鲜芡实的宝~一定要尝尝

当季新鲜鸡头米，时令美食

口感QQ糯糯的，粒粒饱满，吃起来软韧有嚼劲

做个甜汤好好吃，冰糖+水+鸡头米小锅一煮

又或者加些银耳、桂花，清甜爽口太舒服啦~

易煮易消化，适合全家老小喝

芡实被称为“ 水中人参”

鸡头米含有丰富的蛋白质、维生素物质和多种微量元素


不仅是一样好吃的美食，还是一样著名的中药药材；

师傅们在硕大的叶片下
顺着茎秆摸索藏在水底的鸡头苞

通过外皮颜色、个头大小、软硬手感
挑选合适成熟的，用自制的竹刀
摸、拔、切、入篓，一气呵成

再经过机器去壳，当天放入冰柜冷冻保鲜保存

5斤鸡头籽才能剥出1斤鸡头米！要倍感珍惜！
每一颗都圆润饱满，肉质甜润，超好吃

产量少、季节短、营养奇高、采摘工序繁杂、要手工一粒粒剥壳……

到了采摘季

凌晨两点，采摘人下田劳作，这一泡就是至少3个小时

熟练的剥芡实工人开始劳作

破相的、裂掉的鸡头米是卖不出好价钱的


想要剥出完整的鸡头米靠的不只是细心，还有耐心

《鸡头米的基本介绍》

鸡头米是一种水生在潮汕的稀有特产，也称为芡实。又名鸡头肉，俗称鸡头米，果实呈圆球形，尖端突起，状如鸡头。

所以大家就给了它“鸡头米”这个亲切也贴切的俗名。

看，像不像鸡头⬇️

一张板凳、一个圆筒、一个笸萝

十斤蓬剥才能剥出五斤子

五斤子才出一斤鸡头米

一剥就是一整天

这是真正的慢工出细活

即使是熟练的老手，一天大概也只能剥得出7-8斤。

芡实被誉为“水中人参”营养价值很高

富含蛋白质、淀粉、粗纤维以及多种矿物质

当季新鲜，多吃有好处哒😋

煮甜汤、熬粥、炖汤、炒菜等皆可❗️吃法多多

这水灵白嫩的鸡头米是多少人心中的"白月光”

鸡头米地道的吃法也抚慰了多少人的味蕾

经典的桂花鸡头米糖水

淡雅清透的香味扑鼻而来

清甜的味道、弹牙的口感，勾勒出独属的缱绻雅致

除了常见的做甜汤外，

还可搭配虾仁、白果、菱角、百合、

芹菜等清鲜之物炒了当菜吃，

自有一股独特的水泽气息。

新鲜的鸡头米在常温下最多只能保存3~4个小时,

因为鸡头米在在剥开后有很多水分

放在常温下,会蒸发水分,产生变色并且发出馊味，

我们在采摘剥开后都会第一时间进入冰柜冷冻保鲜

因为新鲜鸡头米的储存时间太短

很难流入大众的餐桌上

我们进行了工艺改良，对鸡头米进行了轻加工，

高温消毒，加入了部分保鲜剂等

使其储存时间变的更长

（常温6个月，冷藏9个月)

开袋后有些酸臭味道实属正常！！

芡实是一种水生植物的果实,其实就像莲子一样,

只不过芡实经常生长在水面下

有些淤泥的类似味道

请用开水烫漂一分钟再进行煮食