商品详情
之前,采购让我们品鉴一款白兰地,我其实是有点抗拒的,因为以前喝过其它的白兰地,印象不是很好,之后就不太想喝了,但这款刷新了我的认知:
迷人的琥珀色闪耀着光泽,新鲜的花蜜、糖果、苹果、陈皮、焦糖、太妃糖、橡木的香气,清新而不腻,干净舒服,与酒精味融合的很好,一点也不会很冲。入口柔和细腻丝滑,风味和谐平衡,柑橘、花香、陈皮等味道都有,酒液在舌头上留下的那种 38° 辣感——爽而舒服。对于我这种新手来说,它是我完全可以接受的白兰地。相信我:这是一款好喝、优雅、精致的白兰地,品质远凌驾于现有的售价之上。
雅克比 1880 V.S.O.P,推荐给您~
雅克比:成立于 1880 年的德国百年白兰地品牌;
秉持“德国制造”认真、严谨、可靠的品质,为白兰地品质保驾护航;
V.S.O.P:高品质等级的白兰地,酒液陈酿至少 4 年;
Whisky Exchange 网站酒友五星好评;
亲测:柔和细腻丝滑,优雅平衡,品质远高于价位之上,性价比不错;
每瓶皆有独特的编码,个性十足;
供应商清仓,性价比很高。
以下是雅克比 1880 V.S.O.P(Jacobi 1880 V.S.O.P)的详细介绍。
1、雅克比:成立于 1880 年的德国百年白兰地品牌
1880 年,雅各布·雅各比(Jacob Jacobi)在施瓦本小镇温施塔特(Weinstadt)创立了私人葡萄酒酿酒厂雅各比(Jacobi),同年,他在斯图加特皇家法院将酿酒厂注册为“利口酒的制造和贸易”以及“白兰地烈酒”贸易。由此,雅克比 1880 的品牌名称就此诞生。
知名的葡萄酒产区成就了高品质的葡萄,也由此决定了白兰地的质量。精心挑选葡萄酿造出来的的葡萄酒,经过双重蒸馏后创造出晶莹剔透的白兰地。它在漫长的成熟期中与橡木桶相结合,带来和谐的香气和柔软的口感。如今 140 多年过去,雅克比积累了足够的实力,成为德国白兰地的热门高性价比品牌,受到了人们的喜爱。
2、秉持“德国制造”认真、严谨、可靠的品质,为白兰地品质保驾护航
素闻德国人认真严谨、踏实肯干,而其“德国制造”的名声更是远扬。在众多消费者的心目中,德国的大多产品颇有品质,例如德国汽车。而这款白兰地,也产自德国,秉承了这种传统。
喝下来,我的感受就是:在酿造上它确实花了不少心思,技术很精湛。以往我们喝的那些烈酒,扑鼻的酒精味盖过了本身核心的果味花香等,显得非常突兀不平衡,很冲。然而,这款白兰地虽属烈酒,但口感尤为柔和,带有果味清香和陈酿木香,沁人心脾,给人以高雅、舒畅的享受。能做到精致平衡,已经是很不错的水准了。
3、V.S.O.P:高品质等级的白兰地,酒液陈酿至少 4 年
白兰地以橡木桶陈酿的时间长短来划分等级高低,基本的等级有 3 个,从低至高分别是:
(1)VS(Very Special,非常特别):年轻的干邑,在橡木桶中陈酿至少 2 年;
(2)VSOP(Very Superior Old Pale,非常高品质、老龄、浅):在橡木桶中陈酿至少 4 年;
(3)XO(Extra Old,格外老):在橡木桶中陈酿至少 10 年。
此酒则属于 VSOP 级,在德国特有的“利穆赞橡木桶”中长时间发酵酿制,口感才如此地精细柔和。
4、whisky Exchange 网站酒友五星好评
来看看网友怎么评价这款白兰地吧~
“大约 4 年前,我喝到这款白兰地。在我喝过的白兰地中,没有哪款比这款更好。也自那之后,我一直试着多采购一些进来。我给它 5 星好评。”
5、价格亲民,老壮皆宜
在如今无论是红酒、还是白酒还是洋酒等都在涨价的情况下,这款白兰地品质不错,却还能保持如此低的价格,实属难得。更重要的是,它的口感,对于年轻人(达到可饮酒年龄)、或者老人(适宜可饮酒岁数)、亦或是女性,都相对友好很多,送人或自饮合适。
6、每瓶皆有独特的编码,个性十足
每瓶都有独特的编码,在条形码旁边,个性十足。
7、品一口白兰地,享受慢生活
我们常常可以在影视剧里看到绅士们都喜欢一手持雪茄,一手喝洋酒(白兰地、干邑等),在吞云吐雾的间隙,呷一口颜色金黄、芳香浓烈的干邑,身体放松靠在椅背上,微眯着眼,享受着其中的美妙滋味。这是难得的放松时光,也是对自己努力拼搏的犒赏。
8、供应商清仓,性价比很高
此次供应商清仓,得以给到大家十分给力的价格,性价比真的很高,哪怕多囤几支日常配餐或者聚会饮用,也是很好的。
9、雅克比 1880 V.S.O.P 白兰地基本信息
葡萄品种:白玉霓为主
产地:德国
类型:白兰地
级别:VSOP
陈年:基酒平均橡木桶陈年时间至少 4 年
酒精度:38%
罐装日期:2015 年 1 月 29 日
包装:700 毫升/瓶
侍酒温度:用手掌心温暖酒杯即可
配餐:餐后酒,雪茄
其它:螺旋盖
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