慕琳卡西庄园干红葡萄酒

Chateau Moulin de Cassy, Medoc, France

Wine Enthusiast：87/100

慕琳卡西酒庄是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

慕琳卡西酒庄目前的庄主是皮埃尔•奥利弗•贡巴尼（Pierre Olivier Compagnet）。2000年，酒庄同乐培酒庄（Chateau Le Pey）又成为了同门兄弟酒庄。

慕琳卡西酒庄目前的葡萄园面积为12公顷，其中有50%的面积用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），另外50%的面积用来栽培梅洛（Merlot），所有这些葡萄树的平均树龄为30年。

慕琳卡西酒庄干红葡萄酒是慕琳卡西酒庄的正牌葡萄酒，用梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄混合酿制而成。此款葡萄酒通常呈现美丽的深宝石红色，香气馥郁而开放，一开瓶就可以闻到浓郁的香气，而不需要很长时间的醒酒间，浓郁饱满的深色水果香气，橡木的香气优雅而怡悦，还可以嗅到波尔多红酒中特有的黑胡椒香气，入口可以感受到这款酒单宁均衡，结构紧致。另外，适当的酸度也为这款酒增添了新鲜跃动的感觉。

慕琳卡西酒庄还出产另外一款葡萄酒——慕琳卡西兰德干红葡萄酒（Chateau La Lande, Medoc, France），此款葡萄酒与正牌酒相比，更加强调年轻与现代的葡萄酒风格。

品酒词：

This wine presents a beautiful and charming deep ruby red with a rich and open aroma. You can smell the rich aroma as soon as you open the bottle. It does not take a long time to sober up. It has aromas of dark fruit, oak and black pepper. It is well balanced, rich in layers and compact in structure. In addition, the proper acidity also adds a fresh and vibrant feeling to this wine.

此款酒呈现美丽迷人的深宝石红色，香气馥郁而开放，一开瓶就可以闻到浓郁的香气，而不需要很长时间的醒酒，带有深色水果、橡木和黑胡椒的香气，单宁均衡，层次丰富，结构紧致。另外，适当的酸度也为这款酒增添了新鲜跃动的感觉。