【仅6支·TS93性感丰盛罗曼尼村级】2019 梅伯希庸酒庄沃恩罗曼尼朱丽叶夫人干红 Bernard Rion Vosne-Romanee Dame Juliette
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【仅6支·TS92性感丰盛罗曼尼村级】
2019 梅伯希庸酒庄沃恩罗曼尼朱丽叶夫人干红
Bernard Rion Vosne-Romanee Dame Juliette
Dame Juliette这个名字是为了纪念Bernard的母亲,Juliette Rion ,她在葡萄园辛勤工作了60 年。葡萄来自罗曼尼村南部的3个小地块,总共只有0.54公顷,年产量不足2000瓶,但品质非常惊艳。
2019这个大年,带来优雅丰盛的玫瑰花瓣大花朵和成熟甜美红樱桃的香气,汹涌澎湃而且精致而富于层次;入口有着出众的集中度,在不断展现的花香、红果、复杂香料的风味层次中,明显的力量感和矿质基座也凸显出来;回味悠长,很有陈年潜力;非常精彩的一款沃恩罗曼尼,教科书一般经典。
非常难得的是,酒庄的地块分布在勃艮第干红的核心名村——香波慕斯妮Chambolle-Musigny、伏旧Vougeot、沃恩罗曼尼Vosne-Romanée和夜圣乔治Nuits-Saint-Georges。更为特别的是,酒庄所有拥有都是50年以上的老藤,所以每款酒都有着非比寻常的深邃度和层次感,独树一帜!
酒庄葡萄园分布
酒庄坚持采用传统方式耕种,葡萄藤行间的草儿自由生长,不使用杀虫剂和除草剂。 人工采摘后,100%去梗,长时间自然发酵,通常要持续2-3周,然后在法国橡木桶中陈酿15个月,新桶比例按照酒款的级别在45%~100%不等,较高的比例与酒庄全系列老藤深邃感相匹配,赋予酒款的深度和层次感;酒庄对不同村庄地块的精确表达值得爱好者们探索发现。
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