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尼诺弗朗科酒庄田园起泡葡萄酒 

NINO FRANCO RUSTICO NV

这款Rustico来自普罗塞克经典产区的中海拔丘陵地带，是Nino Franco酒庄的代表作，历史悠久的经典款之一，自 20 世纪 70 年代开始酿造。

明亮的稻草黄色，散发着果香和花香，带有梨和白色花朵的气息。口感柔和、清澈、细腻。适合搭配小菜、清淡开胃菜、精致蔬菜和新鲜奶酪。

关于尼诺弗朗科酒庄

Nino Franco

坐落在威尼托大区Valdobbiadene的山坡间，尼诺弗朗科酒庄有着百年的酿酒历史，专注酿造Prosecco。

Nino Franco在1919年由 Antionio在Valdobbiadene 建立，当时他以自己的名字给酒庄命名为 Cantine Franco Antonio。

酒庄随后由 Nino Franco和Primo Franco 接手，前者 1966 年将酒庄更名为Nino Franco di Franco Giovanni，因为他的本名是Giovanni，Nino 是他的昵称。Primo 1982 年独自接管酒庄，如今仍与女儿 Silvia 一起经营。酒庄创造了很多历史，包括1983 年时初次诞生的年份Prosecco酒，和前无古人的Prosecco单一园名酒——Grave di Stecca。

酒庄酿造的气泡酒种类繁多，全部采用意大利本土白葡萄Glera品种酿造，早期是Glera与其他当地葡萄品种，如Verdiso、Perera,和Bianchetta Trevigiana。

酒庄酿造的酒款有Rustico、Nodi、Nino Franco Brut、Grave di Stecca、Faìve、Primo Franco。甚至还有 Cartizze，这是Prosecco葡萄酒中的天花板级表达，由位于Valdobbiadene 中心地带、占地 107 公顷的Cartizze 山丘上种植的葡萄酿制而成。

从1979年开始，酒庄就采用独特的Charmat法酿造起泡酒或槽罐发酵法，压榨、去梗、冷却葡萄汁并在钢罐中控温发酵，在密闭容器中进行二次发酵，之后长时间的酒泥接触，赋予酒款更细腻复杂的质地。