商品详情
内容简介
本书以主角瓜瓜视角,与宠物鸡泡鱼、羊老师、还有点心精灵大松糕一起去飘流。他们穿越百年,回到清朝末年的广州。亲身经历了茶楼从“二厘馆—茶居—茶楼”的发展过程,目睹茶楼与酒楼互相融合,成为饮茶吃饭直落的饮食综合体。期间还短暂衍生出了茶室业态。本书通过几个IP人物丰富的对话以及充满童趣的绘画,让读者身临其境,体验百年广州饮茶史的变迁。通过IP人物羊老师风趣幽默的讲解,让读者了解各种饮茶趣味知识及有趣的小故事。
编辑推荐
广州饮荼文化有讲究,懂得内里乾坤,方能品出滋味。
以小朋友喜欢的可爱的动漫角色、历险历奇的故事
探索广州饮茶史
令读者身临其境地感知、了解广府饮茶文化
及其背后有趣的民俗和典故,老少咸宜
目录
人物介绍
饮茶大松糕
清末广州城
从二厘馆说起……
二厘馆
一盅两件
从二厘馆到茶居
茶居
茶客
此居非彼居
从荼居到茶楼
上高楼
典型的茶楼建筑
饼饵柜
中秋之争
字画添雅
水滚茶靓
茶叶珍贵
冲茶功力
星期美点
明星歌坛
茶楼大王
数口清晰
茶楼与酒楼的关系
酒楼吃鸡
奢华酒楼
经典名菜
开业之争
茶室之盛衰
十年大发展
棋王茶寮
女招待
小而精的点心
广州茶楼的后来
新中国成立后的四大酒楼
广州老食府在哪儿
现代饮茶
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