杜克霍恩纳帕谷长相思干白2020 Duckhorn Vineyards Napa Valley Sauvignon Blanc
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商品详情
杜克霍恩纳帕谷长相思干白 2020
Duckhorn Vineyards
Napa Valley Sauvignon Blanc
我们从1982年就开始酿造纳帕谷长相思了。葡萄采收自我们自有葡萄园和精心挑选的纳帕谷其它葡萄园。这款丰富、优雅的长相思混合了赛美蓉葡萄来增加深度和复杂度。发酵和陈酿都使用了不锈钢桶和法国橡木桶,呈现出成熟柑橘、热带水果和新鲜酸度以及赛美蓉带来的丝滑。
年份2020:干燥的冬季,之后发芽早,春夏都温和适中,令葡萄缓慢成熟得以发展出纯净、活力的风味,多汁和多肉的质感。九月末天气转热给大部分葡萄园的成熟推了一把。
酿酒师品鉴:这款丰沛的长相思有着精彩的香气,芒果、菠萝、酸橙派和蜜瓜的香气,还有着橙花和接骨木花花香。入口精致、丝滑,热带水果和橙橘、核果味道,具有活力的酸度以及隐藏的矿物气息,明亮集中的收尾。
90分《葡萄酒观察家》
90分 詹姆斯·萨克林
产区:纳帕谷
葡萄品种:84%长相思,16%赛美容
发酵&陈酿:92%不锈钢罐,8%法国新橡木桶,5个月带酒脚陈酿。
酒精度:13.5%vol
杜克霍恩加州北海岸长相思干白2021
Duckhorn Vineyards North Coast Sauvignon Blanc
年份2021:尽管不同寻常的干燥冬季和温暖春季,三月的微雨略延迟发芽。整体的缺少雨水带来小果串和小果粒,降低了产量,从而令葡萄具有极好的风味集中度。8月5日开始采收赛美蓉,天气较热,头几周的采收很快。9月中旬气温凉爽下来令糖分与风味发展很好的结合。剩下的季节温度温和,令葡萄在藤上继续成熟,白葡萄酒明亮、新鲜、细腻,有着很好的潜在复杂度。
酿酒品鉴记录:丰富诱人的长相思呈现着柠檬马鞭草、蜜渍凤梨、青柠和夏季蜜瓜的香气。口感丝滑饱满,清爽的酸度将诱人的柑橘和热带水果的味道衬托得淋漓尽致,同时将葡萄酒带入悠长而集中的尾声。
产区:加州北海岸
子产区:54%索诺玛郡,45%纳帕谷,1%门多西诺
葡萄品种:93%长相思,7%赛美容
发酵&陈酿:92%不锈钢罐,8%法国新橡木桶,5个月带酒脚陈酿。
酒精度:14.1%
杜克霍恩酒庄(Duckhorn Vineyards)是丹·杜克霍恩和玛格丽特·杜克霍恩夫妇于1976年建立,如今已酿造经典纳帕谷葡萄酒四十多年,以酿造高端美乐葡萄酒闻名,同时杜克霍恩酒庄也酿造独特卓越的纳帕谷赤霞珠葡萄酒。杜克霍恩酒庄已七次入选《葡萄酒与烈酒》杂志“Top 100世界百大酒庄”。2014 杜克霍恩酒庄纳帕谷三棕榈葡萄园美乐(Duckhorn Vineyards Napa Valley Merlot Three Palms Vineyard)获得《葡萄酒观察家》杂志“2017年度世界百大葡萄酒第一名”。
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