商品详情
候鸟霞多丽干白 2019
Migration Sonoma Coast Chardonnay
产区:索诺玛海岸
葡萄品种:霞多丽100%
酒精度:14.2%
酿造与陈酿:75%酒液经过苹果酸乳酸发酵。在法国橡木桶陈酿10个月,35%新橡木桶,65%旧橡木桶。
酿酒师品鉴:这款美丽芳香的霞多丽蕴含着富士苹果、桃子和柠檬蛋奶沙司的诱人香气,以及法国橡木桶酿造带来的全麦饼干、香草和甜烘焙香料的气息。在口感上,明亮而充满活力的酸度增加了柑橘和果园水果的平衡和纯净的味道,而微妙的奶油般的丰富则把酒带到了长长的柔润的余韵。
2019年对于凉爽气候的品种来说是一个惊人的年份。由于春季雨水充沛,生长季节有了一个良好的开端。春季天气凉爽,夏季温度适中,收获前的日子也很温暖。我们在每个葡萄园都按照自己的意愿进行了采摘,结果收获了明亮、清脆的霞多丽葡萄酒,其口味纯正、优雅,黑比诺葡萄酒充满活力、浓度高,单宁丝滑、精致。
92分 Jeb Dunnuck
90分 《葡萄酒观察家》Wine Spectator
候鸟Migration:
杜克霍恩候鸟酒庄致力于酿造来自最优质凉爽种植区的黑皮诺和霞多丽葡萄酒,有着精致细腻、平衡、有活力的迷人风格,丰富的果味、明亮的酸度和平衡的橡木气息。这个目标引领着我们近年来到了著名的加州索诺玛海岸的优质葡萄园,这里有着来自海洋的层层凉爽雾气和著名的金氏砂壤土。
候鸟酒庄是美国著名的杜克霍恩葡萄酒公司UCKHORN PORTFOLIO大家庭的一员。1976年丹·杜克霍恩和玛格丽特·杜克霍恩夫妇建立杜克霍恩酒庄(Duckhorn Vineyards),如今已经发展为有十个优质高端酒庄品牌的杜克霍恩葡萄酒公司。最初以"新世界最好的美乐"葡萄酒出圈,后又致力于发掘加州最优秀的黑皮诺种植区。
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