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“老一品香豆豉”是李纯晏先生创建于清朝道光年间,传承至今已有200多年历史,其豆豉远近闻名,被载入《浏阳县志》。
第五代传人李金翎先生,传承祖传豆豉发酵技艺,匠心守护并将其发扬光大,品牌屡获大奖,并获评浏阳豆豉非物质文化遗产、湖南老字号等。
老一品香原味豆豉,精选优质黑豆,传承百年传统发酵工艺制作而成。豆豉色泽呈黑褐色,产品具有豉香浓郁、皮薄肉松、风味醇香的特点。浓郁的豉香能激发菜肴的口感,是餐饮、家庭烹调上等用料。
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