2018年库妙河马特霞多丽白葡萄酒  

Kumeu River Maté’s Vineyard Chardonnay 2018

这支单一园霞多丽是酒庄醉引以为傲的旗舰款，名字来自于父亲的名字Mate。该葡萄园从1944年开始一直属于布拉科维奇家族，于1990年重新栽植，特意引进了具有“成熟不均”（millerandage）问题的门多萨克隆，来获取尺寸更小、果味更浓的果实。虽然马特园霞多丽在年轻时口感集中平衡，但香气通常较为闭塞，陈年后香气会更加奔放、具有表现力。

这支霞多丽的香气围绕着成熟的蜜桃、黄杏、和雪梨展开，带有些许白芝麻和烟熏感。入口酸度爽口，质地圆润而丝滑，风味微妙，包含了些许白花和生姜，在后段时收紧，以活泼的柠檬味收尾。

1937年，一对来自克罗地亚的夫妇带着儿子来到了新西兰。1944年时，他们用自己辛勤工作攒下的积蓄在奥克兰（Auckland）买下了一片葡萄园——圣玛利诺园。最初，也只像那个时代的大多数酒庄一样，他们为了生计而选择量产加强型的和最基础的葡萄酒。但三十多年过去了，家族第三代、现任庄主兼酿酒师迈克尔·布拉伊科维奇（Michael Brajkovich）却下定了决心，要专注品质并且挖掘出新西兰产区的潜力。

正中间那位就是庄主兼酿酒师Michael Brajkovich MW

很显然，他的决心是认真的。1986年，Michael将家族葡萄园正式更名为库妙河酒庄——这在80年代可是一个非常大胆的转型决策！1989年，Michael又通过了Master of Wine的考试，成为了新西兰第一位拥有Master of Wine(MW)头衔的人。他把醉传统的勃艮第霞多丽酿造手法带回了新西兰，包括橡木桶的成熟运用和酒泥风味的巧妙融合。

像是为了奖励这个决心为品质和风土而劳作的先驱家族一样，Kumeu River自成立以来便屡屡获奖，从许多知名酒评家如Jancis Robinson MW、Greg Sherwood MW那里收获了非常高的评价，其旗舰款甚至被Jancis Robinson誉为醉接近Puligny Montrachet的新西兰白葡萄酒，要知道它的价格只有一支勃艮第特级园的三分之一都不到！

酒庄拥有30公顷葡萄园，大部分采取竖琴式棚架(Lyre Trellis)让果实充分接触阳光，以到达理想的成熟度。土壤大多以黏土为主要构成，以沙石为基层：这样锁水的泥土是高品质的关键之一。即使在夏季，Kumeu River的葡萄藤也可以仅以泥土中所含的水分就能自我调节至叶果平衡的状态，不需要额外灌溉。在此之上，酒庄采取百分之百的手工采摘，产量压低至1英亩只产近4吨。这样不惜代价、精益求精的态度也是Kumeu River拥有浓缩、复杂风味的原因。

布拉伊科维奇（Brajkovich）家族致力于生产传统的勃艮第风格霞多丽。从村级到单一园旗舰款，都采用100%的原生酵母，在放大葡萄园本身特色的同时，根据年份差异选择不同程度的新橡木桶发酵以及酒泥陈酿，追求紧致、集中、丝滑，同时也拥有出色陈年能力的高品质霞多丽。