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杞冠团队秉承品质与安全的初心，行走在拜访各地生态农场的路上，为大家寻找健康食材。

蜜原农场生态红薯（糖化地瓜）呈玫红色，经过工人的精心挑选，形状均匀细长。表皮光滑，肉质细腻，口感软糯，味道甜美。

科普小知识：糖化地瓜和普通地瓜的口感区别

地瓜在糖化后，淀粉和糖分会分解为小分子物质，这使得地瓜的口感更加软糯香甜，也更易于消化吸收。此外，地瓜糖化后，淀粉会分解为甜度高的葡萄糖，使得地瓜糖化后的口感更加美味，而普通地瓜的口感相对较硬，甜度较低。

营养价值

1. 碳水化合物：糖化地瓜是碳水化合物的重要来源，可为身体提供持久的能量。

2. 膳食纤维：糖化地瓜含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

3. 维生素和矿物质：糖化地瓜富含维生素A、维生素C、钾、铁等营养成分，对维护身体健康至关重要，有助于提高身体免疫力。

4. 矿物质：糖化地瓜含有丰富的矿物质，如钾、铁、钙等，有助于维持身体的正常功能。

食用建议

1. 糖化地瓜可直接蒸煮、烤制或烹饪成甜品，可根据个人口味选择合适的烹饪方式。

2. 适量食用，建议每天食用约1-2个糖化地瓜，以保持营养均衡。

3. 糖尿病患者可适量食用糖化地瓜，但需控制总摄入量。

4. 搭配：糖化地瓜可与多种食材搭配食用，如肉类、蔬菜等，增加口感和营养价值。

地瓜制作甜汤非常美味，让人忍不住咽口水，谁能拒绝得了这一碗滋补又甜蜜的下午茶呢

选购与储存

1. 选购时，应选择新鲜、无霉变、无病虫害的糖化地瓜。

2. 储存时，请将糖化地瓜放在阴凉通风处，保持干燥、卫生。