初伏来临，蒸煮模式开启，需要注意避暑

比如：来上一杯酸度活泼、气泡绵密的香槟~

As the sweltering summer reaches its zenith, we better stay away from the heat. A glass of bubbling champagne with a refreshing touch of acidity may well help!

7月15日，葡道将为大家准备27款香槟，总价值超过2.5w的香槟盛会。不管你是喜欢酒体轻盈，酸度至上的霞多丽（Chardonnay）纯爱党，还是喜欢酒体饱满，优雅的黑皮诺（Pinot Noir）死忠粉，亦或想尝遍品质稳定的大厂（Pol Roger, Gosset, Billecart-Salmon…）、代表一方风土的小农香槟（Coulon…），那这场品鉴请一定不要错过！！！

On July 15th, Pudao Wines will host a summer wine tasting with 27 different champagne worth more than RMB 25,000. Whether you love a light, acidic Chardonnay, a full-bodied, elegant Pinot Noir, or the stable quality from big champagne house like Pol Roger, Gosset, Billecart Salmon, or grower champagnes (such as Roger Coulon, Geoffroy, Edouard Duval…) representing specific terroirs---you’ll find pleasant surprises at this wine tasting. So, don’t’ miss this refreshing opportunity!

品鉴会 - 上海陕康里店

日期：2023年7月15日，星期六

时间：下午15:00 - 17:00

场地：上海葡道（陕康里店）

地址：上海市静安区康定路358号4号楼102-103室
电话：86 021-62730290
电子邮件：roxana@pudaowines.com

399 元/人

Tasting - Shanghai Wukang

Date: July 15, Saturday

Time: 15:00pm - 17:00pm

Venue: Pudao Store (Wukang)

Address: House 102, Ferguson Lane, No. 376 Wu Kang Road, Xuhui District, Shanghai P.R. China, 200031

Tel: 86 021-60907075

Email: Sheila@pudaowines.com

399 RMB per person

Billecart-Salmon

沙龙贝尔

沙龙贝尔始于一场浪漫的爱情。1818年，尼古拉·弗朗索瓦-贝尔（Nicolas Francois-Billecart）和伊丽莎白·沙龙(Elisabeth Salmon)于埃佩尔奈(Epernay)附近的小村庄艾河畔马勒伊（Mareuil-sur-Ay）喜结连理，并建立了属于他们自己的香槟酒庄。两百年来，沙龙贝尔的历任继承者从未停下脚步，他们发挥各自专长，始终追求卓越品质，为酒庄酿酒事业的发展作出特殊的贡献，也在每瓶沙龙贝尔的佳酿之中传承了最核心的品牌精神。2019年1月，贝尔家族的第七代继承人马修·罗兰-贝尔(Mathieu Roland-Billecart)正式出任沙龙贝尔总裁，在他的带领下，酒庄将继续谱写新的篇章。

Billecart-Salmon, Brut Reserve NV

贝尔珍藏天然型香槟

Billecart-Salmon, Brut Rose NV

贝尔桃红香槟

Billecart-Salmon, Vintage 2009

沙龙贝尔年份香槟

Edouard Duval

爱德华蜜语园

这片土地最早的记载可以追溯到 1095 年蜜语园修道院的成立，从一开始蜜语园就与著名的克吕尼修道院（Abbaye de Cluny）密不可分。在中世纪时期，种植葡萄、管理葡萄园并酿造葡萄酒就是修道院的重要日常劳作项目。建立于公元 910 年的克吕尼修道院是勃艮第现存最古老的修道院，凭借彼时强大的宗教、政治影响力，它在经济和人力上都有着其他修道院无法比拟的优势，自然为葡萄栽培和酿酒技术的发展起到了关键的作用。

Edouard Duval, Blanc d’Eulalie 

Extra Brut NV

爱德华蜜语园白中白香槟

Edouard Duval, Saignée d’Eulalie NV

爱德华蜜语园桃红香槟

Edouard Duval, Brut d’Eulalie NV

爱德华蜜语园香槟