【WA93濒危小品种复兴精彩干白】

2022 科诺酒庄朗格那思塔干白 

Elvio Cogno Langhe Nascetta di Novello

在去年7月举办的GREAT100意大利风土名庄大展的大师班上，这款酒的表现惊艳全场，引起了参加酒展和大师班的爱好者们的浓郁兴趣。与伊安·达加塔大师一起主持大师班的主编朱思维惊喜赞叹说：“这款无名小酒可以与很多大名家的长相思杰作媲美！”

千万别因为价格便宜，而轻视这款名为Anas-Cëtta的干白，因为它酿自一个世界级的伟大白葡萄品种“纳塞塔Nascetta”，一度因被遗忘而濒临灭绝，因Elvio Cogno酒庄的努力而重获重视，成为当下意大利前沿热议的品种。 

2022年份的 Anas-Cëtta 即使在其十分年轻的阶段也表现出了非凡的复杂性，新鲜水果的香气以及葡萄柚、雪松和生姜的香气与浓郁的白花、地中海香草和微妙的矿物质香气相得益彰。尽管年份温暖干燥，但口感却出乎意料的清爽，矿感十足还带有一丝丝咸味，绵密浓厚的口感和复杂的风味都让这支干白更具活力，随着瓶陈时间的延长相信会有更加精妙有趣的变化。

评分：WA93，JD92

适饮期：2024-2030+

关于科诺酒庄

Elvio Cogno

老庄主Elvio Cogno一生精彩的葡萄酒事业启程于上世纪50年代。彼时他酿造的葡萄酒一直在位于La Morra村的自家餐厅里销售。随着酒的口碑越发出众，老庄主决定全职投身种植酿造。他开始与名庄Marcarini合伙，共同建立Cogno-Marcarini酒庄，短短几年就成为当地举足轻重的名家，旗下酿造的名园Brunate几乎可以与产区翘楚Giuseppe Rinaldi平分秋色。

1991年，对产区风土有深入研究及坚定信心的老庄主Elvio Cogno，于60岁花甲之年，毅然从头开始创立自己的酒庄。他回到巴罗洛Barolo产区，落脚于产区西南边陲Novello，潜心开拓彼时仍旧籍籍无名的葡萄园Ravera，并亲手将其打造成产区举足轻重的法定MGA（巴罗洛Barolo单一园）。从此这片区域声名鹊起，吸引了如Vietti、Vajra等名家蜂拥而至，要在此大展拳脚。

老庄主建庄不久就在Novello的Ravera酿造了4款单一园Barolo酒款，陈年4年后上市。值得一提的是，老庄主一开始推出这4款酒，就已创新性地在酒标列明了每款单一园的名字，比起“单一园”MGA——Menzioni Geografiche Aggiuntive地理标识正式颁布并列入意大利葡萄酒法规，还要早上十余年，先行者明智如是！

酒庄的4款单一园各有精妙不同，但都做到了力量、优雅与深度的结合，以独树一帜的风格征服世人味蕾。他家的酒也是出了名的年轻时也可开瓶享受，陈年后更加柔软精细。知味的朱主编曾经和夏昊老师主办过意大利和勃艮第的专场对比品鉴，选择了多款Elvio Cogno家的佳酿，现场品鉴者无不惊艳于其酒款对风土表达的精准与细腻，与勃艮第完全同根同源，特别神似！

老庄主Cogno的事迹远不止于发掘伟大的巴罗洛风土。他不仅仅是"葡萄酒专家"，也是一个"葡萄专家"。正是由于他的存在，我们现在才能谈论和享受Nascetta品种的葡萄酒。当Elvio开始自己酿酒的时候，Nascetta是一种只有当地人才知道的品种。多亏了Cogno和他女婿，Nascetta这一原产于朗格地区的白葡萄品种才得以展现其魅力。

此外，他们还能够说服其他当地酒庄相信这个品种，团结共识，创建了一个新的原产地命名——Nascetta del Comune di Novello。考虑到在意大利要为一种葡萄和葡萄酒新增一个命名是多么困难，这一成就的重要性无与伦比！

而且为了种植Nascetta，人们不得不让出一些原本种植内比奥罗的土地，要知道酿造巴罗洛无论如何经济回报都更高，这也让整件事显得更加伟大。如今，Nascetta在整个产区都有种植且数量每年都在增长，能酿造Nascetta del Comune di Novello和Langhe Nascetta。

在老庄主仙逝后，酒庄在第二代掌门人纳蒂亚·科诺Nadia Cogno和瓦特·菲索雷Valter Fissore夫妇共同努力经营下，仍旧保持出色的水准和崇高的声望。