商品详情
时间:2018年5月12日 周六 14:30-16:30
地点:成都高新区府城大道西段505号仁和春天国际广场B座16层17号 恺诺 Casanova 品酒汇
主持人:知味讲师,第四届中国盲品大赛全国季军——姜无为 Alex
适合人群:适合充满好奇心的葡萄酒爱好者及专业人士
费用:360元;两人同行 650元
成都喜爱葡萄酒的朋友愈来愈多。新的一年,知味将开展服务于社群朋友们的一盲一会活动。而呼声很高的知味盲品系列课程,也该和诸位新老朋友见见面了。
为了让更多的朋友加入到盲品游戏中来,分享其中的乐趣,2018年,知味盲品技术团队新角度,盲品系列课程再升级!
我们将针对成都的酒友们,将盲品课程总结规划为系列4讲:
从表象入内在,探索盲品背后的风土成因。
塑造品鉴的感知体系和一套盲品方法论。
从盲品的独特视角去理解葡萄酒,学会描述葡萄酒的差异性。
成都盲品系列第二讲!对于复习WSET盲品考试的学员,这是“开挂般的辅助”。对于爱好者而言,可以习得一种“酒局上的话语权”。而对于盲品参赛的选手,你可以“避开固有认知的陷阱,在细微处见真章”。
“我能否画出这款酒的相貌侧写,它展现出的种种线索究竟引领我去向何方?”在这感官游戏的世界里,你须要丰满你的理论知识库,构建起逻辑思辨的推导体系,更重要的,是大量的经验,和一位帮你将这一切整合在一块儿的良师益友。
系列第二讲,将聚焦赤霞珠家族的内部纷争,以及西拉的新旧世界细分。我们为大家准备了6+1款典型酒款。先讲解这些品种的盲品线索和分享实战经验,让大家更好体验葡萄酒盲品的技巧。再用课上讲到的品种进行模拟实战。毕竟,盲品应该是一件有趣而不是枯燥的事情。
品鉴酒单
赤霞珠家族(Cab Family)
西拉(Syrah/Shiraz)
...
既然是盲品课程,怎么会给你看酒单。
现场酒款连连看,有趣又刺激。
最后1支进行全盲品
知味盲品系列课程讲师介绍
姜无为 Alex
知味葡萄酒教育讲师,目前正在攻读WSET四级Diploma。知味第一季盲品大赛季度赛冠军, 第四届中国盲品大赛全国季军。澳洲葡萄酒管理局专家认证;新西兰官方认证讲师。有丰富的葡萄酒培训及主持经验,擅长探究葡萄风味背后的成因,以风趣的讲台风格将复杂的葡萄酒知识通俗化、逻辑化。
时间:2018年5月12日 周六 14:30-16:30
地点:成都高新区府城大道西段505号仁和春天国际广场B座16层17号 恺诺 Casanova 品酒汇
主持人:知味讲师,第四届中国盲品大赛全国季军——姜无为 Alex
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