【品名】特价清仓～芦家坳正宗四川黑猪香肠
【规格】原味、麻辣、广味
【生产日期】2024年2月12-20日之间  
【保质期】6个月
【配料】猪肉、猪肠衣、食用盐、白砂糖、胡椒、花椒、鸡精调味品、白酒、香辛料
【产地】四川
【包装】密封包装


【发货地】四川
【发货时效】3-5天
【发货快递】默认四通一达随机发货，不接受指定快递
【包邮情况】新疆、西藏不发货，青海、内蒙、宁夏、海南+5元


【售后标准】食品无质量问题不支持七天无理由退换货，有问题请在收到货后24小时内联系售后

川味腊肠在我心目中真的可以封神了好嘛？

色泽油亮、肉汁饱满、外香内嫩


法兰克福香肠、慕尼黑肠、德国烤肠、墨鱼肠……

在芦家坳正宗四川黑猪香肠面前就黯然失色了

论会吃这块还得是看咱🇨🇳中国人！

没有科技与狠活
用料很扎实，精选传统饲养的黔北黑猪

选用五花肉、后腿肉、前夹肉

配料表只有猪肉、肠衣和调味品

和自己家里做得一样放心！


肥三瘦七的肥瘦比例很nice

一口下去肥瘦相间，滋滋冒油


懒人做法，微波炉滴一下或是蒸锅蒸一会儿
进阶做法，焖饭或是炒菜
黑猪香肠真的不会翻车

肉质紧实弹牙，迸发出浓香的汁液，齿颊生香
怎么做都好吃，太巴适了！🎉

秋风起，食腊味。


说起腊味，最让人垂涎欲滴的还是色泽油亮、肉汁饱满、外香内嫩的四川香肠。

色泽红润油亮，内里红白分明，肥瘦相间，诱人食欲。


咬上一口，辣味和腊味充斥齿间，肉质紧实弹牙，迸发出浓香的汁液，齿颊生香。

最地道的四川腊味，还得是古蔺县制作的，古法工艺，手工制作，堪称一绝。

今天就给大家带来古蔺县具有代表性的腊味 ——「卢家坳」古蔺腊肉香肠。

比起普通香肠，「卢家坳」古蔺腊肉香肠口感更饱满


集咸、甜、麻、辣于一身，还夹着一股发酵过的醇香味儿。



每一口都是纯正的川味~

精选黔北黑猪 只为纯正川味


好的腊肉，首先要有好猪肉，好的猪~


乌蒙山生态农业区的“黔北本土黑猪”，体型结实，后腿发达，是制作腊肉的上乘材料。

保留传统饲养方式，喝的是山泉水，吃的是五谷杂粮，天然又健康。


自然散养足足365天，每天分时间段听音乐、游泳，经历春、夏、秋、冬四季自然发育成熟。


因为运动量大，肉质更紧致鲜美，憨厚芬香，每一口都是味蕾和肉质的碰撞。

精选五花肉、后腿肉、前夹肉（做香肠的肉），肥瘦比例始终保持“瘦七、肥三”的百年准则


从品质到口感层层把关。

三种口味，原味香肠、麻辣香肠、广味香肠。每一种口味都满足你对香肠的所有期待！

9道古法工艺 手工制作 品质放心


「卢家坳」古蔺腊肉香肠有“一家煮肉百家香”之称。



独特的香味来源于传统的9道古法工艺。

精心挑肉、手工切肉、剔除筋膜、加香料炒盐、石缸湿
腌、褪盐、洗净、上炕、晾晒或者新鮮柏树丫熏制。


每一步都不含糊，是味道也是传承。

选材、佐料十分讲究。


摒弃作坊香肠的香精味，原始的“三椒”的花椒、胡椒、辣椒和“三香”的葱、姜、蒜汁相搭配，再加上豆瓣酱、五香粉、香料等，腌入缸中。

不添加任何防腐剂与食品添加剂，而是采用传承千年的“石缸湿腌法"。


把肉放在石缸内，让肉始终保持在3℃~4℃的料汁中，充分吸收香料的味道。

腌制7天，选择自然风干或者柏树枝丫熏干，从选材到成品必须经历30天共计720小时！

从鲜肉加工、制作到存放，古法腊肠肉质不变，长期保持香味，久放不坏。


经柏枝熏制后，夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，是新鲜食材难以比拟的美味。

做法简单 好吃到流口水


直接上火蒸，简单，而且能带你尝到原始的香肠的风味。


香肠在蒸的时候，迷人的咸香之味弥漫整个屋子。



尤其是刚出锅的时候，热气腾腾地咬上一口，爽！

与蔬菜搭配的麻辣香肠又有另一种魅力。


口感纯粹，味道清甜的时蔬，完全化解了麻辣香肠的油腻。

与米饭，面条都能擦出不同的火花。


下班回家，切几片香肠，加点调料，再来上一碗米饭或者面条，大火爆炒。


香肠的香和米饭的香融合在一起，又香又辣，每一口都入魂~

这样的美味，让身在异乡的每一位川人，魂牵梦绕。


这么有灵魂的美食，不仅自己要囤几盒，时时刻刻感受家乡的美味。


还可以送家人、送朋友，家常的味道也让彼此之间更近一分。

康康包装图：