书名: | 每天都是小春日和 |
书号: | 9787513326223 |
出版社: | 新星 |
出版时间: | 2017-05-01 |
作者: | (日)津端英子//津端修一|译者:黄少安 |
定价: | 39.5 |
开数: | 2 |
商品详情
为圆妻子的田园梦,酷爱帆船和航海的修一停泊 在这块乡间土地,亲手搭起木屋,开辟菜园,从此与 太太英子远离都市,在春种秋收中一任四季*迭。英 子则无微不至地照料着修一的生活起居,早餐准备十 种小菜,用“彩虹食材”搭配出营养又美味的料理… …同时,始终把修一的航海梦收藏在心间。终于在八 十八岁那年,修一再次回到惦念许久的塔希提岛。而 刚一启程,他便开始想念留在家里的英子了,“她一 个人多孤单啊。” 在两人几十年如一日的精心呵护下,如今的菜园 果实累累。菜园和木屋连接起来,仿佛修一*爱的大 型帆船,正中立着的旗杆上,各色旗帜随风摇曳。
- 英子与修一
吃出*好的未来
无盐生活的开始
煲汤的重要性
各种味道都来一点
所以说,食材很重要
决明子茶和大麦茶
留下季节之味的智慧
夏蜜柑
菠萝
水果酱
梅子
栗
柚子
物不如故
简单的点心与热情待客
自成一派
做饭洗碗的六十年
学做饭*好是用舌头
美味是时间酿出来的
冷冻保存的奥妙
修一先生的早餐
亲近梦想的菜园
一小时的农活与两小时的午休
迎着春天耕种
农田里的果实
满怀爱意,精心使用
改造便利工具
杂树林的恩赐
到喝茶的时间啦
想让花子品尝的味道
[菜式]
御田炖
炸牛肉丸子
东京风味什锦饼
蔬菜披萨
土豆沙拉
西式炖牛肉
生烤牛肉
烤千层面
海鳗煮蔬菜
鲷鱼籽煮蔬菜
炖肉块
炖墨鱼
散寿司饭
常备小菜
刀拍牛肉
刀拍鲣鱼片
烤炉烤鸡
[点心]
蜂蜜蛋糕
烤甘薯泥
芝士蛋糕
柠檬果子挞
巧克力布朗尼
可可风味木莓蛋糕卷
巧克力蛋糕
基本的果子挞饼底
老口味布丁
老奶奶大显身手
记忆中的味
延续记忆中的味道
家里少不了的女人
不可或缺的调料
有菜园和树林便能生活下去
暖暖针织袜
棉花也是自家菜园种的喔
***羊毛线
用织布机织围巾
从女佣那儿学会的编织技法
袜子破了缝上就好
修一先生大手大脚 英子女士节俭持家
白色运动鞋
**事无须**毕
永不停止的好奇心
各类针法及编织标记图的织法
结语
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