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稀罕老年份!贝雷酒庄仙境园珍藏雷司令半甜白 Weingut C.H. Berres Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett 2000

219.00 - 1229.00
运费: ¥ 10.00
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商品详情

酒哥荐酒 总第1583款


Weingut C.H. Berres Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett 2000

贝雷酒庄仙境园珍藏雷司令半甜白

德国 · 摩泽尔



绝版稀罕超级老年份,德国十大名园之一仙境园(Zeltinger Himmelreich),珍藏级雷司令半甜白;

德国摩泽尔百年名庄,纯手工酿造+超低产量的匠人精神,全庄年产仅35000瓶,品质极高;

名下3.5公顷的酒园均为精华之酔,包含鼎级的香料园(Ürziger Würzgarten)、金翼园(Ürziger Goldwingert)及天阶园(Erdener Treppchen);

相对于流通中的老年份雷司令,这款2000年份则是自酿造后置于酒窖尘封保存至今,已陈约23年状态仍极佳;

酒庄直采酒窖直出,价格尤其美丽,整箱更优惠!


老年份酒年年有,但真正藏够年岁、非徒有虚名的,特别是雷司令这一茬的,就算是在德国这般群英荟萃的地儿也是凤毛麟角的存在,搁国内可比大名庄还稀罕不少。



尤其一些鼎级产区脍炙人口的名园,本就是屹立金字塔尖稀罕的一小撮,还承载酔少10年的酿造成本,当地懂行的可谓是蹲家门口觊觎,还未出窖几乎就“消化殆尽”。酔后能流到我们手里头的,价格也要个小五六百了......



所以今天这支稀罕的2000年,自酿造后窖封陈酿近23年之久,还是德国十大名园之一的仙境园(Zeltinger Himmelreich)珍藏半甜白,真就是打着灯笼都难找的绝版货。



关键价格还相当给力,到整箱到手更划算,几乎就是赔本赚个吆喝......


如果说非有什么缺点,那就是开瓶时候,记得用上好点的酒刀,尤其是专业的老酒开瓶器。毕竟年岁已高,酒塞粉化、断裂大概率都有。心急吃不了热豆腐,稳妥点总归是好的~



仙境园独有的清雅脱俗,杯中飘溢出成熟柑橘、鳄梨、橙花、杏肉、金合欢及一丝柠檬草的香气。入口甘美柔顺,愉悦的柠檬酸、橙皮及蜂蜜糖完美平衡,缥缈的汽油味点缀其间,优雅而高级,甜美细腻。



贝雷酒庄(Weingut C.H. Berres)是德国摩泽尔超500年历史的古老雷司令名庄,由Berres家族一脉相承,迄今延承至第21代传人Markus Berres,自2003年接手管理后引领着酒庄实现辉煌新篇章。



Berres名下酒园虽仅有3.5公顷,但几乎每一块地都是摩泽尔“精华中的精华”,包括鼎级的香料园(Ürziger Würzgarten)、金翼园(Ürziger Goldwingert)、天阶园(Erdener Treppchen)、天堂园(Zeltinger Himmelreich)。



其中Ürziger和Erden以红色板岩及露岩土壤闻名,也是摩泽尔惟二被允许重新种植而非嫁接的地块,这里弥留下许多藤龄60+的稀罕老藤,独特的风土地貌则为葡萄保持热量并赋予浓郁风味。



C.H.Berres一直被誉为“摩泽尔酔纯粹的雷司令酿造者”,对酒款理解、细节把控及酒园精华体现五一不诠释得淋漓尽致。秉承着家训“百分百的手工制作需要百分百的雄心”,精益求精,每年产量仅35000瓶,部分精品还会继续窖藏十余年直至完美方上市,尤为稀罕。




类型:半甜白葡萄酒

产区:德国-摩泽尔

葡萄:雷司令

年份:2000

酒精度:9%

残糖量:27g/L

容量:750ml

侍酒温度:8-10℃(无需醒酒)

适饮期:2023-2045





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